概述 我廠制造生產(chǎn)的煮鍋采用食品級(jí)優(yōu)質(zhì)不銹鋼生產(chǎn)，放置盛有煮制物料的不銹鋼吊籃上，加有配重，以使物料可以完全浸入煮液中；吊蘭內(nèi)壁裝有料包蘭，內(nèi)部放置料包；煮鍋內(nèi)部壁上裝有不銹鋼盤管，用于對(duì)煮液加熱，煮鍋底部加裝的氣動(dòng)裝置使物料在吊蘭內(nèi)上下翻騰，從而提高物料煮制的均勻性，煮鍋外部包有保溫材料，能起到有效的熱阻斷，提高熱效率。 主要經(jīng)濟(jì)及技術(shù)參數(shù)指標(biāo) a. 額定生產(chǎn)能力 見附表 b. 熱媒 導(dǎo)熱油、蒸汽 名稱及產(chǎn)品型