冰粥的做法其實很簡單,只要把冰激凌加入溫熱的紫米豆粥里面,等粥的溫度下來了,形成一種冰水混合的狀態(tài),就做成了。如果喜歡,再加上一些碎水果,菠蘿、蘋果、西瓜等,一碗五彩水果冰粥就做成了。
當然,也有人認為白米粥更有利于配色,一切取決于您的喜好。還有,記住要在粥溫熱的時候放入冰糖,然后再放入水果,桔子片,櫻桃等。聽了我的介紹您想馬上動手做水果冰粥了?別太急,以下還有兩點提示:第一,不要用砂糖,用砂糖甜味不容易揮發(fā),若用量大,對身體不好。最好用冰糖,或者冰激凌,味道隨你喜歡??梢苑徘煽肆?、奶油,但要少放,主要是調(diào)味,不怕胖 你就多放。第二,建議用水果罐頭代替水果,最好是密封放在冰箱里的,但如果沒有或不喜歡,就還是用新鮮水果。假如用新鮮水果,放入粥里不要攪拌,不要放太早,建議吃的時候現(xiàn)放,如果您打算放蘋果一定要現(xiàn)放,因為蘋果遇熱會變軟,變碎,沒有了清脆的感覺。
我公司冰粥機系選用優(yōu)質(zhì)高效壓縮機、600a制冷劑、高導熱系數(shù)的管路,節(jié)能效果異常明顯。專業(yè)的冰粥機設計團隊研發(fā)的龍寶冰粥機擁有透明的弧形鋼化玻璃前窗,使客戶對冰粥機內(nèi)存放的冰粥原料一目了然,極大的增加了顧客對冰粥的購買欲望;玻璃門采用最具人性化的設計理念,方便取物、密封效果極佳;冰粥機箱體采用進口加工設備制造而成,機殼精度高、外形圓潤,另采用自動化噴粉生產(chǎn)線噴涂的冰粥機殼鋼板色彩鮮艷、不易生銹,該冰粥機機整體造型豪華大氣,有利于提升冷飲店的整體形象。
投資小 效益大
冰粥機投資小,只需要冰粥機 及相應的冰粥原料(原料可在本公司購買,也可在當?shù)刭徺I,夏日當中可在商場,學校,步行街等地銷售,價格按4元/碗,每天可賣出200-300碗,銷售額在800-1200元,利潤可在500-700元。