名稱:二層四盤電烤爐
詳細內容 主要技術參數(shù): 額定電壓: ~380V
額定功率: 12kW
溫控范圍: 20~300℃
烤盤尺寸: 400×600mm
外形尺寸: 1360×890×1370mm
包裝尺寸: 1370×900×1380mm
凈 重(NET WEIGHT) : 220kg
毛 重(GROSS WEIGHT) : 230kg
包裝類型(PACKING TYPE) : 木箱
性能與特點: ●設有雙層隔熱寬敞玻璃視窗及照明設施;
保溫效果好,節(jié)約能源。采用上等鋼材,
高溫下不變形,使用壽命長;
●采用先進遠紅外電熱管,分為上、下火控制,爐膛溫度均勻;
●底面火分別控溫,并配有自動溫度控制,超溫保護裝置等功能。
適用范圍: 適用范圍 :食品屋、面包房、西餐廳、早餐廳、食堂。
使用范圍 :主食面包、點心、糕點、月餅、西點、餅干等。