、簡(jiǎn)介 即食方便米粉是以大米為原料，經(jīng)過(guò)先進(jìn)的、獨(dú)特的工藝制作而成。產(chǎn)品外觀潔白，用開(kāi)水沖泡4～5分鐘即可食用，方便快捷，口感滑軟、富有彈性，具有濃郁的大米香味，宜作湯粉或涼拌，是適作中高檔袋袋粉和碗裝粉，也宜作大眾化方便食品。 BRv-3T即食方便米粉生產(chǎn)線是在借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)設(shè)備基礎(chǔ)上研制而成。 嶄新的米粉制作工藝；干粉定量稱(chēng)量裝置，使蒸煮攪拌入粉準(zhǔn)確快速；開(kāi)發(fā)出新一代米粉松絲機(jī)，使洗粉自動(dòng)化、簡(jiǎn)單化、連續(xù)化，降低了工人勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了生產(chǎn)率；全線實(shí)行機(jī)電一體化管理，具有設(shè)計(jì)先進(jìn)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、自動(dòng)化程度高等特點(diǎn)，深受?chē)?guó)內(nèi)外用戶的好評(píng)。 二、生產(chǎn)線性能指標(biāo) 1. 產(chǎn)量：3T/7.5小時(shí)(以烘干機(jī)出干粉為準(zhǔn)） 2. 估計(jì)裝機(jī)容量：～110kw 3. 蒸汽壓力：≥0.8MPa 4. 耗蒸汽量：～1600kg/h 5. 耗水量：每噸大米耗水4噸 6.操作人員：7人（不包括包裝人員） 7. 生產(chǎn)線規(guī)格:109.m（長(zhǎng)）×4.4m（寬）×5.56m（高） (此為單層蒸粉機(jī)，必要時(shí)可設(shè)計(jì)為多層蒸粉機(jī)) 三、主要參數(shù) 1. 粉塊規(guī)格：Φ120mm×Φ108mm×28mm 2. 粉塊重量 ：60～80克 3. 粉塊重誤≤±5克 4. 粉絲斷面規(guī)格：0.6～1.2mm 5.蒸粉時(shí)間：10～15min 6. 烘干時(shí)間：90～110min 四、工藝流程 大米→大米提升→大米復(fù)碾→比重除砂→大米→大米提升→大米儲(chǔ)存→射流洗米→潤(rùn)米→磨漿→篩漿→真空脫水→蒸煮攪拌→擠片→擠絲→蒸粉→涼粉→過(guò)水→松絲→切斷入盒→強(qiáng)風(fēng)脫水→烘干→冷卻→檢查輸送→包裝→成品入庫(kù)