貨號: DR-107
產(chǎn)品型號: F-24
產(chǎn)品主要技術(shù)參數(shù):
額定電壓: ~220V/50Hz
額定功率: 0.1kw/h
溫控范圍 : 20--300℃
烤盤尺寸 : 500×600mm
外形尺寸: 830×830×1200mm
箱子型號: 840×840×1220mm
凈 重 : 119kg
毛 重: 123kg
包裝類型 : 木箱
產(chǎn)品性能及特點:
→ 采用先進(jìn)的微電腦控制脈沖點火和火焰監(jiān)測系統(tǒng)。在點火不成功、意外熄火。燃?xì)庥猛甑惹闆r下,能在0.5秒內(nèi)自動關(guān)閉氣閥,并發(fā)出聲光警告,安全可靠。
→ 面火,底火各用一根獨立的燃燒棒,利用風(fēng)機(jī)把燃?xì)?、空氣按適當(dāng)比例混合后送入燃燒管內(nèi)。這樣,完全燃燒的藍(lán)色火焰明火加熱及食品所產(chǎn)生的半水氣熱對流循環(huán),使烘烤的食品無污染、色澤更理想,香味更濃、皮薄且有彈性。
→ 燃燒熱效率高且耗氣量少。與傳統(tǒng)電烤爐相比,可省去電力增容和配電線路等所需支出,經(jīng)濟(jì)實用。
適用范圍 : 適用于食品廠、餅屋、超市、商店、單位食堂加工制作面包、糕點。
使用范圍 : 主食面包、點心、糕點、月餅、西點、餅干等。