用于水果蔬菜、水產(chǎn)品及肉食類物料在短時(shí)間內(nèi)脫除水分,使產(chǎn)品酥脆可口,并具有很好的復(fù)水性能。集真空油炸與真空脫油于一體,使產(chǎn)品含油率降低,產(chǎn)品香而不膩、清爽可口。采用循環(huán)油加熱,溫度可調(diào),物料受熱均勻,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。 產(chǎn)品基本參數(shù) 產(chǎn)品名稱 ZZ-10真空油炸脫油機(jī) 計(jì)量單位 臺(tái) 產(chǎn)品產(chǎn)地 廣西 產(chǎn)品性能參數(shù) 電功率 23kw 外型尺寸 2500×2500×2200mm 工作效率 8-10kg/h