切碎機(jī)型 號(hào)：VCM41/42電 量：220v 1000w 適 用 于：用于大型廚房、飯店 配制功能：混合，攪拌，摻拌，切碎?配制混合糊狀物、調(diào)味醬汁、草本植物油、各種調(diào)味汁、勾芡劑、蛋黃醬、各種湯羹、飯后甜食、牛奶和冰淇淋等混合飲料、雞尾酒、水果飲料、果汁等。產(chǎn)量/分鐘:4公升 速 度：可準(zhǔn)確地、連續(xù)地把速度從每700轉(zhuǎn)調(diào)增到15000轉(zhuǎn)?海爾德公司單獨(dú)的專利產(chǎn)品海爾德SPF，可在該機(jī)的運(yùn)行過(guò)程中的任何時(shí)刻均可把轉(zhuǎn)度調(diào)到最高速度，即每分鐘15000轉(zhuǎn)。 另外： 非常低的高度，可取行最大的穩(wěn)定性的方便舒適的加料、配置操作過(guò)程?活動(dòng)的蓋套盒上具有用于快速開、關(guān)的安全斷流器和安全的反向轉(zhuǎn)換裝置?罐筒極耐碰撞沖擊、公量極輕、，有兩個(gè)結(jié)實(shí)的把手，在筒內(nèi)的刀具留在筒中的情況下可在機(jī)器中對(duì)插隊(duì)罐筒進(jìn)行洗滌?長(zhǎng)刀片（72毫米）和罐筒的完美內(nèi)部形狀，使得配制時(shí)可達(dá)到最大的效果和完美的結(jié)果，配制批量批量大或很少均如此?定量滴定器在該機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)的同時(shí)，進(jìn)行慢速罐滴用油。 安全性能： 極佳的安全系統(tǒng)。 材 料： 機(jī)罩由金屬制作?罐筒由專門的極其耐撞擊、耐熱（攝氏115度）的聚砜材料制成?刀片由最高質(zhì)量的刀鋼制造產(chǎn) 地：瑞典