本設(shè)備帶有四只攪拌頭,無需人工炒制,鍋體可傾,液壓控制卸料非常方便,采用背面集中排出廢氣,作業(yè)舒適安全,攪拌頭在鍋內(nèi)自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn),能增強(qiáng)獨(dú)特炒制效果,煤氣燃燒供熱,適用于炒制 (或烘焙)蔬菜、魚肉、調(diào)味品、藥材等,常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)?!蛉?xì)庵苯蛹訜嵯到y(tǒng)配合平底鍋加速蒸發(fā),使得短時(shí)間內(nèi)即可炒制出大量食物;◎公轉(zhuǎn)、自轉(zhuǎn)的多軸攪拌葉片,即便在低速旋轉(zhuǎn)時(shí),亦能保證食物不糊焦,增強(qiáng)炒制效果;◎鍋體可傾,液壓控制卸料非常輕松、簡(jiǎn)便;◎背面集中排出廢氣,作業(yè)舒適安全;◎設(shè)置攪拌安全裝置,確保操作安全。