產(chǎn)品名稱：電氣兩用油炸鍋(炸鴨爐,產(chǎn)品暢銷全球,可提供炸鴨配方） PRODUCTNAME:ELECTRIC&GASPRESSUREFRYER 產(chǎn)品型號(hào)PRODUCTMODEL:YDZL-30 額定電壓SPECIFIEDVOLTAGE:~3N220V 額定工作電壓SPECIFIEDWORKINGVOLTAGE:0.0833pa 額定功率SPECIFIEDPOWER:4kw/h 控溫范圍CONTROLTEMPERATURE:20-300`C 容油量CAPACETY:30L 外形尺寸OVERALLDIMENSIONS:1070*780*1160mm 凈重WEIGHT:130kg 是我公司最新研制的經(jīng)濟(jì)實(shí)用型新產(chǎn)品，本機(jī)采用燃?xì)夂碗娡瑫r(shí)加熱，溫度、壓力、時(shí)間均自動(dòng)控制，自動(dòng)電子點(diǎn)火，熄火自動(dòng)報(bào)警，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，經(jīng)濟(jì)實(shí)用，用于炸制雞、鴨等家禽炸食品，安全與電熱壓力炸爐相媲美，并可大大節(jié)約能源消耗，節(jié)省了生產(chǎn)成本費(fèi)用只是電熱炸鍋的50％。 YDZL系列美式壓力炸鍋是吸取國(guó)外先進(jìn)技術(shù)，根據(jù)西式炸雞和傳統(tǒng)的中式燒雞的生產(chǎn)工藝特點(diǎn)而研制。整體不銹鋼材料、電子定時(shí)、自動(dòng)控壓排氣。采用低溫高壓原理，炸制的食品外酥里嫩,色澤鮮明，還可以炸鴨、魚(yú)、排骨、羊肉等各種肉類和蔬菜、土豆。適用于各飯店、賓館、快餐廳、機(jī)關(guān)、工廠食堂及個(gè)體經(jīng)營(yíng)。具有各項(xiàng)能源消耗低、無(wú)污染、使用方便、效率高、經(jīng)久耐用等特點(diǎn)。確是國(guó)內(nèi)目前最新式的食品機(jī)械設(shè)備。