年糕機(jī)|米線機(jī)自熟年糕米線機(jī)|大型年糕米線機(jī)，年糕米線機(jī)是一臺(tái)具有自主核心技術(shù)的擠壓食品機(jī),年糕米線機(jī)的意義在于…??工作十秒已超越了中國(guó)人千年米制品歷史，年糕米線機(jī)的價(jià)值在于??將開(kāi)創(chuàng)全新的有巨大商業(yè)利益的綠色食品業(yè)，全自動(dòng)年糕米線機(jī)是以大米、玉米、小米、等糧食為主要原料，加工方便，無(wú)需粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時(shí)后，連米帶水直接投入年糕米線機(jī)加工，瞬間就可出來(lái)熱氣騰騰的熟年糕、粉絲（或面條）。年糕米線機(jī)換上不同的模具，可生產(chǎn)出不同的食品，全自動(dòng)年糕米線機(jī)，機(jī)器質(zhì)量和食品風(fēng)味均屬優(yōu)秀。而且根據(jù)對(duì)年糕米線機(jī)的市場(chǎng)分析：前景廣闊：因?yàn)槟旮馐墙?、浙、滬、贛、皖一帶，深受青睞的食品，人人愛(ài)吃。特別是到了春節(jié)，北方人也都會(huì)在大年初一品嘗年糕，取年糕“步步登高”、“年年高升”的美好寓意，加工年糕，效益可觀。操作簡(jiǎn)單：傳統(tǒng)年糕機(jī)加工時(shí)，大米需經(jīng)粉碎、蒸炊、成型三次程序，年糕容易造成二次、三次污染，生產(chǎn)出來(lái)的年糕易發(fā)黑，而且需要耗費(fèi)大量的人力、財(cái)力。而新型自熟年糕機(jī)只需要將整機(jī)裝好，先倒入壹瓶開(kāi)水至料斗里面，開(kāi)機(jī)預(yù)熱，然后將泡好清洗干凈的米和水一同倒入料斗即可生產(chǎn)出年糕產(chǎn)品，且加工出的年糕晶瑩、細(xì)膩、口感特別好，而且年糕米線機(jī)還具有一次成熟成型的特點(diǎn)；說(shuō)完年糕，咱們?cè)趤?lái)說(shuō)米線,想必大家都知道名聲遠(yuǎn)播的過(guò)橋米線吧，告訴大家，過(guò)橋米線的由來(lái)是這樣的：過(guò)橋米線的由來(lái)已有一百多年歷史，過(guò)橋米線源于滇南蒙自，傳說(shuō)蒙自縣城的南湖舊的風(fēng)景美，常有文人墨客攻書讀詩(shī)于此。有位楊秀才，經(jīng)常去湖心亭內(nèi)攻讀， 其妻每日備飯菜送往該處。 秀才讀書刻苦，往往學(xué)而忘食，以至常食冷飯涼菜，身體日見(jiàn)不支。其妻焦慮心疼，思忖之余把家中母雞殺了，用砂鍋燉熟，給他送去。許時(shí)待她再去收碗筷時(shí)，看見(jiàn)送去的食物原封未動(dòng)，丈夫仍如癡如呆在一旁看書。只好將飯菜取回重?zé)?，?dāng)她拿砂鍋時(shí)卻發(fā)現(xiàn)還燙乎乎的，揭開(kāi)蓋子，原來(lái)湯表面覆蓋著一層雞油、加之陶土器皿傳熱不侍，把熱量封存在湯內(nèi)。以后其妻就用此法保溫，另將一些米線、蔬菜、肉片放在熱雞湯中燙熟，趁熱給丈夫食用米線。后來(lái)就有不少人都仿效她的這種米線的創(chuàng)新烹制法，烹調(diào)出來(lái)的米線確實(shí)鮮美可口，由于從楊秀才家送米線到湖心亭要經(jīng)過(guò)一座小橋，大家就把這種吃法稱之“過(guò)橋米線”規(guī)格：470 X 710 X 1360mm 包裝：木箱 電壓：380V 功率：7.5KW 產(chǎn)能：90kg/H 重量：110kg