永昌食品研究中心，經(jīng)過多年研究開發(fā)出辣椒新貴--香酥辣椒，它一改辣椒只作調(diào)味品的歷史，采用獨特工藝、科學(xué)配方，使其成為香酥可口、開胃增食、口感絕妙、回味悠長、色澤金黃、利潤豐厚的一種休閑食品。是辣椒產(chǎn)業(yè)文化的一次大革命。本產(chǎn)品市場廣闊，人見人愛，吃者上癮，是一種便于市場推廣的項目。 　　1、市場：在酒店、賓館、批發(fā)市場、超市、商店均可銷售，也可現(xiàn)做現(xiàn)賣。讓消費者親身體驗香酥辣椒的絕妙，蕩起辣椒文化新的波浪。　　2、設(shè)備及投資：該設(shè)備含不銹鋼炸鍋、小型真空包裝機各一臺， 售價1680元 ，現(xiàn)場培訓(xùn)，包教包會?！　?、效益分析：辣椒5元/斤（參考價）輔料4元。成本合計9元，可生產(chǎn)成品3斤，出廠價每袋100克/1.5元，每斤辣椒純利潤13元。低投入，高回報，是一次投資興業(yè)難得的機會。　　4、場地：10平方米 　　5、設(shè)備功率：3000W 電壓220V 　　6、通過協(xié)商可以采用區(qū)域壟斷制?！　?、配方工藝另發(fā)，并由自己親自操作，確?；厝ズ竽苷Ｉa(chǎn)。