本機(jī)是連續(xù)生產(chǎn)冰淇淋的設(shè)備，制冷機(jī)組選用可靠的半封閉式壓縮機(jī)。它吸收了國內(nèi)外同類設(shè)備的諸多優(yōu)點，以完美的設(shè)計、精良的加工和裝配，嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗，確保產(chǎn)品使用的可靠性及方便性。加上熱情周到的售后服務(wù)更會使您無后顧之憂。選購該機(jī)，是您生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)冰淇淋產(chǎn)品的理想設(shè)備。 工作原理： 冰淇淋漿料通過裝有進(jìn)氣調(diào)節(jié)閥的混合泵和空氣一同泵入凝凍筒內(nèi)，由其中的攪刮器進(jìn)行混合，同時凝凍筒夾套內(nèi)的R22制冷劑對漿料進(jìn)行冷凍，凍結(jié)在凝凍筒內(nèi)壁上的冰淇淋被攪刮器上的不銹鋼刀片不停地刮削。漿料被連續(xù)的凍結(jié)、刮削、混入空氣攪拌，最終由泵壓經(jīng)過可調(diào)恒壓閥而成為有膨脹率、組織細(xì)膩的冰淇淋產(chǎn)品。