BX-100-1拌餡機(jī)產(chǎn)品參數(shù):設(shè)備型號(hào):BX-100-1拌餡機(jī)生產(chǎn)能力:60kg/次額定功率:1.5kw額定電壓:220V攪拌轉(zhuǎn)速:68rpm電機(jī)轉(zhuǎn)速:930rpm機(jī)器重量:約300kg容積:100L主機(jī)尺寸:1310*550*1200mm安裝尺寸:1500*700*1200mm加工食品類型:攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用設(shè)備簡(jiǎn)介:本機(jī)采用獨(dú)特的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。機(jī)器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。本機(jī)適用于賓館、飯店、餐廳、機(jī)關(guān)、食堂等切制各種肉餡菜餡。配套推薦:暫無