“科陽”牌紅薯粉絲機馬鈴薯粉絲機木薯粉絲機 生產粉絲在我國有著悠久的歷史,積累了豐富的實踐經驗,多采用漏粉熟化工藝或蒸煮自熟工藝,先把小部分淀粉和成稀漿,再與其它未糊化的淀粉混合,然后漏瓢式或擠壓式成型后成熟,接著再進行晾粉、洗粉、曬粉。勞動強度大、生產效率低、產品單一、質量難以控制、成本偏高、粉條外形粗糙等缺點,而且只能在零度以下的冬季生產。針對以上狀況,我所高級工程師和食品行業(yè)專家聯合設計開發(fā)出的新一代6FT系列多功能粉絲機,已獲26項國家專利。由山東省農業(yè)
機械科學研究所監(jiān)制。利用各類淀粉配合幾種常用的食品添加劑,一年四季均可加工粉絲、粉條、扁粉、粉皮,并可一次成熟,此先熟化、后成型的技術,代表了新一代制粉機械的發(fā)展趨勢,在1998年由科技部組織的新成果評定會上被力舉為“中國星火計劃名優(yōu)產品”?!Х蹢l、粉絲機:一機多用,可生產粉絲、粉條、扁粉、粉皮,一次成型,產品,光滑透明,口感滑爽,耐煮柔韌。