早就聽說三亞海鮮便宜，還有就是一個(gè)“鮮”字了得。來到三亞采購海鮮一定要去一個(gè)地方“三亞市第一市場(chǎng)”，那里為什么說便宜，因?yàn)榧校粸槭裁凑f“鮮”，因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)大，也就是我們說的可以看到什么叫做“生猛海鮮”,嘻嘻!三亞市第一市場(chǎng)為全國(guó)各地朋友慕名而來三亞吃海鮮選購海鮮的首選地方. 每天從四面八方慕名而來的各路食客一市場(chǎng)購買海鮮，場(chǎng)面紅火熱鬧又秩序井然，老遠(yuǎn)就聽見人聲鼎沸，其中尤以網(wǎng)上聞名而來的自游人居多，成為三亞著名的一道景觀.而在第一市場(chǎng)旁邊就有各店家為你加工料理海鮮，您可以在一市場(chǎng)海就地挑選新鮮的海鮮和蔬菜。第一市場(chǎng)加工的優(yōu)點(diǎn)：1.附近加工店云集，已經(jīng)形成規(guī)模，來料加工收取加工費(fèi)的經(jīng)營(yíng)模式已經(jīng)比較成熟。 2.只加工不賣海鮮的店有個(gè)好處就是不怕他偷梁換柱，把活魚換成死的 3.就近加工海鮮更鮮活。為天氣炎熱，有的海鮮比如蝦，套在袋子里一會(huì)會(huì)就死了。如果買 好再打的去別的地方加工，等打開袋子的時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)蝦都變紅、快半熟了。 4.第一市場(chǎng)海鮮新鮮不說還便宜，加上加工費(fèi)也比春園便宜很多。我們第一次去的是春園， 在店里買的，價(jià)錢比第一市場(chǎng)貴好多，有的甚至貴2倍還多,吃了2頓海鮮，每頓都在700元左右，而在第一市場(chǎng)連加工費(fèi)每頓都不超過400。 5.附近名小吃和小東西較多還有夜市，吃完能逛逛缺點(diǎn)：1. 第一市場(chǎng)一般在6~7點(diǎn)關(guān)門（看海鮮售賣情況，賣完的早的話，攤位收的也比較早）。太晚去的話海鮮品種比較少.2. 旺季的時(shí)候，晚上客人也比較多，去加工店加工可能需要等位。如果不想排隊(duì)最好是中午去，人少，服務(wù)也更周到。第一市場(chǎng)：春園等海鮮售賣點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)：店里直接賣海鮮，晚上吃宵夜也不怕沒的賣除.但價(jià)格貴，味道不比第一市場(chǎng)好，所以不太推薦。而且春園像集貿(mào)市場(chǎng)那樣每家商戶都挨在一起，沒有墻壁間隔。中午游客少的時(shí)候，招呼的商家多又熱情，那感覺太像自己是被提著脖子的鴨子，到處是要宰割你的人.LZ超厭惡這種感覺。推薦加工店去過幾家店，綜合下來，個(gè)人比較推薦第一市場(chǎng)四川小胡子。地址新民街126號(hào)（就在第一市場(chǎng)） 電話：15109887031。 需要注意的是 晚上人真的蠻多的（不過晚上哪兒人都多，噢？），還是推薦中午乘人少的時(shí)候去比較好老板是四川人，自然做菜以川味見長(zhǎng)，每天都要準(zhǔn)備幾大盆的辣椒..看到很多網(wǎng)友說加工費(fèi)貴， 其實(shí)在買菜的時(shí)候，你可以邊買邊問店里的小妹或老板娘加工費(fèi)怎么算。我們?nèi)サ膸状?，買菜時(shí)就用紙筆記下所有海鮮重量/個(gè)數(shù)和加工費(fèi)，到最后結(jié)賬的時(shí)候也不怕算錯(cuò)。一般白灼的價(jià)錢是6元/斤，椒鹽、香辣炒是15元/斤帶子、扇貝、鮑魚、海膽類論個(gè)計(jì)費(fèi)的是3元/個(gè)螃蟹 清蒸5元/只 香辣10元/只魚類 1斤以下20元/條，2斤以上35元/條龍蝦 象鼻蚌，一吃35元/只 二吃 60元/只手上有份最近（13年5月初）第一市場(chǎng)各種海鮮的價(jià)錢，有需要的留下你的郵箱地址，我會(huì)轉(zhuǎn)發(fā)給你的買海鮮防被斬技巧1. 貨比三家，看看各家價(jià)錢，去前在攻略上大概記下當(dāng)前海鮮批發(fā)價(jià)2. 不用帶彈簧秤，帶瓶滿裝礦泉水（正好1斤）在秤上稱下是否正確，以判斷秤是否缺斤短兩3. 秤海鮮時(shí)要注意賣家的小動(dòng)作（秤上撥按鍵等）4. 龍蝦等 貴的海鮮不要套袋稱重 青龍?jiān)?60左右， 有的賣家套袋子賣130，一個(gè)袋子半斤重（雖然看上去很?。鋵?shí)還是貴5.在馬夾袋角上扣個(gè)洞甩甩，一般都能倒出1~2兩水（特別是蝦和蟹），待我找?guī)讖堊ヅ牡恼掌憔湍苊靼琢?！買蟹、蝦、魚一定要在底部開個(gè)洞把水瀝干，不然海鮮賣多少錢這袋里的水也賣多少，吭爹！6.特別熱情幫忙抓魚抓蝦的賣家要注意， 小心他混了死魚死蝦給你（瀨尿蝦容易死，要特別注意）7.第一市場(chǎng)一般在6點(diǎn)關(guān)門，關(guān)門前賣家會(huì)降價(jià)賣掉當(dāng)天的海鮮，不挑種類的可以在那時(shí)去采購8.貝殼類（包括鮑魚，扇貝，帶子，生蠔等）及海膽加工費(fèi)一般3元/個(gè)，不要買太多9.用紙筆記下海鮮的重量，算加工費(fèi)的時(shí)候心里也有個(gè)數(shù)，以免加工店搞錯(cuò)多算10.四川小胡子家跟老板說“龍蝦妹妹”介紹去的，可以免餐具費(fèi) （而且老板娘會(huì)比較熱情，買海鮮也能多砍點(diǎn)價(jià)?。?1. 紅口螺不要買，又硬又難吃海鮮雖然美味，但是也不能貪食 吃海鮮要注意幾點(diǎn)1.有關(guān)節(jié)炎，痛風(fēng)的朋友要少吃，海鮮富含嘌呤，多食會(huì)誘發(fā)關(guān)節(jié)炎發(fā)作（還有啤酒也是，所以吃海鮮千萬不能和啤酒同飲，可以喝點(diǎn)白酒）2. 海鮮忌與柿子、石榴、山楂等同食，因豐富的蛋白質(zhì)與含有較多鞣酸的水果同吃，容易形成不易消化的物質(zhì)3. 海鮮性涼，吃時(shí)應(yīng)配以姜醋，忌與涼性水果同食，傷脾胃4. 蛋白質(zhì)過敏者要謹(jǐn)慎，防止海鮮過敏中毒5.食用海鮮后不能立即喝茶，容易得結(jié)石