山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司，順勢(shì)而上，重磅推出"菜之初"芽苗菜——用各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以放心食用的嫩芽或嫩苗。芽苗菜，具有極高的營(yíng)養(yǎng)、、與養(yǎng)生價(jià)值?？粗L(zhǎng)，鮮著吃，零添加，零污染，更放心，更！一場(chǎng)由黃金芽苗菜掀起的健康蔬菜與綠色商機(jī)正猛烈襲來(lái)！ 

    作為現(xiàn)代化的植物工廠，“菜之初”具有：效率高、成本低、勞動(dòng)強(qiáng)度低等特點(diǎn)。公司為客戶提供建廠營(yíng)運(yùn)一體化服務(wù)：傳授技術(shù)；提供成套設(shè)備、專用肥料、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告、品牌、支持、促銷指導(dǎo)。公司通過(guò)全程服務(wù)和支持，助力合作商從零起步，成功。公司除傳授技術(shù)、提供設(shè)備外，還提供營(yíng)運(yùn)服務(wù)和支持，為合作商出合格產(chǎn)品，經(jīng)濟(jì)的渠道，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺，提供支持。

芽苗菜雖然對(duì)于光照來(lái)說(shuō)并沒有特別高的要求，但是它對(duì)其他方面要求就比較大，我們?cè)诜N植的時(shí)候一定要保持周圍的空間干凈，千萬(wàn)不能受到任何的污染，如果出現(xiàn)一點(diǎn)污染，就會(huì)逐漸散播開來(lái)，造成大面積的壞掉。我們?cè)诜N植的時(shí)候可以先篩選出來(lái)一些比較飽滿的豆子進(jìn)行栽種，種子的選擇是非常的關(guān)鍵的，我們用篩子先進(jìn)行遍的篩選，把一些比較小的全部扔掉。然后再用手進(jìn)行第二遍篩選，把一些不好的豆子，表皮變顏色或者發(fā)霉的一些豆子也扔掉， 后剩下的都是顆粒飽滿良好的豆種，之所以這么做是因?yàn)樵诜N植的時(shí)候如果種子不好，將來(lái)長(zhǎng)出來(lái)的芽苗菜就有可能是畸形的，這樣的芽苗菜上面會(huì)帶有很多的病菌，剛才也說(shuō)過(guò)它的生長(zhǎng)比較保持干凈，芽苗菜在生長(zhǎng)的中是比較密集的，一顆芽苗菜出問(wèn)題，那么逐漸會(huì)感染到一片，如果平時(shí)沒有注意正盆芽苗菜就會(huì)死掉。

豆芽主要是指綠豆芽和黃豆芽，其清爽、芽體、外形美觀、營(yíng)養(yǎng)豐富，自古以來(lái)一直是我國(guó)的大眾蔬菜。研究表明，豆類含有較高的蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物，經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)陌l(fā)芽處理后，其化學(xué)成分均有所改變，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也得以，并可以形成獨(dú)特的風(fēng)味及口感?！∠愦谎垦棵绮朔N植技術(shù)

雞毛菜芽苗菜無(wú)土栽培培訓(xùn)機(jī)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)--烹炒豆芽先放醋好 炒豆芽正確的是烹炒時(shí)先放醋，它的作用有三方面：其一，保持豆芽的白色：
5、采收：播種兩周左右的時(shí)間，種芽下胚軸十厘米以上，還沒有木質(zhì)化，子葉展開之后，就要進(jìn)行采收，采收的時(shí)候要將香椿種芽連根從基質(zhì)中，洗干凈就可以了。