青銅峽芽苗菜無(wú)土種植蔬菜視頻教學(xué)

    芽苗菜也叫“活體蔬菜”，是各種谷類(lèi)、豆類(lèi)、樹(shù)類(lèi)的種子所培育出的可以食用的“芽苗”。作為靠種子本身的營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化而成的蔬菜，和普通蔬菜相比，芽苗菜具有得天獨(dú)厚的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，由于其以植物的初生芽苗作為食品，所以極易被人體消化吸收；加之，芽苗菜富含多種維生素、礦物質(zhì)和活性植物蛋白，營(yíng)養(yǎng)和價(jià)值極高，大多數(shù)品種還具有顯著的功能，在我國(guó)已有2000多年的食用歷史。

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豆芽延壽原理---根據(jù)近代老年醫(yī)學(xué)研究，在有益壽延年的10種食品中，排在位的就是黃豆及黃豆芽，排在第六位的是綠豆和綠豆芽。的調(diào)查也表明，長(zhǎng)壽老人中普遍沒(méi)有高血壓、病、動(dòng)脈硬化等。專(zhuān)家分析，這是因?yàn)槎寡恐泻写罅康目顾嵝晕镔|(zhì)，具有很好的防老化功能，能起到有效的作用。

5、采收：播種兩周左右的時(shí)間，種芽下胚軸十厘米以上，還沒(méi)有木質(zhì)化，子葉展開(kāi)之后，就要進(jìn)行采收，采收的時(shí)候要將香椿種芽連根從基質(zhì)中，洗干凈就可以了。芽苗菜種植培訓(xùn)

青銅峽芽苗菜無(wú)土種植蔬菜視頻教學(xué)所謂“芽苗菜”就是可食用的小菜苗，種植芽苗菜好處多多。不需要土，它們生長(zhǎng)主要靠種子自帶的營(yíng)養(yǎng)。芽苗菜綠色、健康、無(wú)污染，收獲時(shí)間很短，一般一星期左右就可以吃了。而且，全程不需要陽(yáng)光直曬，溫度控制在18至25度即可，就能長(zhǎng)成，一年四季都能種。
種子不是在它的吸水達(dá)到 大吸水量時(shí)才它發(fā)芽的需要，而是當(dāng)吸水達(dá)到 大吸水量的50%~70%（豆類(lèi)未50%，其他為70%）時(shí)就可以發(fā)芽的需要。浸種時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，水分過(guò)多或泡于水中，會(huì)缺氧窒息或在豆內(nèi)產(chǎn)生有害物質(zhì)，發(fā)芽。

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