新邵芽苗菜技術(shù)-山東菜之初農(nóng)業(yè)科技

    芽苗菜也叫“活體蔬菜”，是各種谷類、豆類、樹(shù)類的種子所培育出的可以食用的“芽苗”。作為靠種子本身的營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化而成的蔬菜，和普通蔬菜相比，芽苗菜具有得天獨(dú)厚的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，由于其以植物的初生芽苗作為食品，所以極易被人體消化吸收；加之，芽苗菜富含多種維生素、礦物質(zhì)和活性植物蛋白，營(yíng)養(yǎng)和價(jià)值極高，大多數(shù)品種還具有顯著的功能，在我國(guó)已有2000多年的食用歷史。

    作為現(xiàn)代化的植物工廠，“菜之初”具有：效率高、成本低、勞動(dòng)強(qiáng)度低等特點(diǎn)。公司為客戶提供建廠營(yíng)運(yùn)一體化服務(wù)：傳授技術(shù)；提供成套設(shè)備、專用肥料、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告、品牌、支持、促銷指導(dǎo)。公司通過(guò)全程服務(wù)和支持，助力合作商從零起步，成功。公司除傳授技術(shù)、提供設(shè)備外，還提供營(yíng)運(yùn)服務(wù)和支持，為合作商出合格產(chǎn)品，LK32DLF87經(jīng)濟(jì)的渠道，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺，提供支持。

4、水分的：上架之后，根據(jù)天氣等情況，每天澆水2-3次，每次澆水的水量不要太多，主要是以淋濕種子，盤子內(nèi)不積水，并且不滴水是 好的，澆水的時(shí)候澆水之后應(yīng)該適當(dāng)進(jìn)行通風(fēng)，主要是以濕度是 好的。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：⒈豆芽中含有豐富的維生素C，可以壞血?。虎菜€有血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用；⒊綠豆芽中還含有核黃素，對(duì)口腔潰瘍的人很適合食用；⒋它還富含膳食纖維，是患者的健康蔬菜，有預(yù)防消化道的；⒌豆芽的熱量很低，而水分和纖維素含量很高，常吃豆芽，可以達(dá)到的目的。小麥草芽苗菜種植技術(shù)

新邵芽苗菜技術(shù)-山東菜之初農(nóng)業(yè)科技豆芽被《神農(nóng)本草經(jīng)》稱為“大豆黃卷”。發(fā)明豆芽約有兩千多年的歷史，創(chuàng)造已不可考。 早的豆芽，是以黑大豆作為原料?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中，把“大豆黃卷”列為“中品”，記做法說(shuō)：“造黃卷法，壬癸日（指的是冬末春初之時(shí)），以井華水浸黑大豆，候芽長(zhǎng)五寸，干之即為黃卷。用時(shí)熬過(guò)，服食所需也?！睂?duì)其名解釋為：“大豆作黃卷，比之區(qū)萌而達(dá)蘗（niè）者，長(zhǎng)十?dāng)?shù)倍矣。從艮而震，震而巽矣，自癸而甲，甲而乙矣（此句指豆芽發(fā)生的）。始生之曰黃，黃而卷，曲直之木性備矣。木為肝藏，藏真通于肝。肝藏，筋膜之氣也。大筋聚于膝，膝屬溪谷之府也。故主濕痹筋攣，膝痛不可屈伸。屈伸為曲直，象形從治法也。”早時(shí)豆芽首先是用于食療，其次用于道家養(yǎng)生。
蘿卜苗---成熟時(shí)間：7天--喜歡涼爽的氣候條件，選種子的時(shí)候可以根據(jù)個(gè)人口味選擇不同的蘿卜種子，白品種的蘿卜苗既經(jīng)濟(jì)又好吃。蘿卜種子要提前用溫水清洗2到3次，除掉表面的雜質(zhì)和病菌再放到容器里浸泡。冬天的浸泡水溫要在30℃到40℃之間，春秋天只需浸泡4到5小時(shí)即可。蘿卜苗長(zhǎng)到7至10厘米就可以吃了，用剪刀從整齊剪下來(lái)就行。

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