惠山芽苗菜技術-山東菜之初農業(yè)科技

山東菜之初農業(yè)科技有限公司是從事“芽苗菜”工廠化生產技術研發(fā)、推廣的專業(yè)企業(yè)。公司以“定點超越、創(chuàng)新”為經(jīng)營戰(zhàn)略，在借鑒先進技術的基礎上，自主研制的智能化“菜之初”是集無土栽培、物理促生、生物促生和現(xiàn)代信息技術為一體的芽苗菜生產。

 “菜之初”是以工廠化生產芽苗菜的現(xiàn)代化植物工廠，其主要設備由智能催芽機、催芽箱、立體栽培架和育苗盤組成。我們通過技術創(chuàng)新解決了生產產量低和依賴化肥、農藥的弊端，LK32DLF87極大地了生產效率和產品，利用該能生產70多種芽苗菜，產品能達到有機食品標準。

科研結果表明：黃豆蛋白質含量雖高，但由于它存在著胰蛋白酶劑，使它的營養(yǎng)價值受到，所以人們提倡食用豆制品。黃豆在發(fā)芽中，這類物質大部分被降解。黃豆芽的蛋白質利用率較黃豆要10%左右，另外，黃豆中含有的不能被人體吸收，又易引起腹脹的棉籽糖、鼠李糖、水蘇糖等寡糖.黃豆發(fā)芽后，除維生素C外，胡蘿卜素可1～2倍，維生素B12～4倍，尼克酸2倍多，葉酸成倍。另外，吃豆芽能乳酸堆積，疲勞。豆芽中還含有一種叫硝基酶的物質，這種物質能有效地抗和發(fā)作。豆芽中含有一種素誘生劑，能誘生素，抗、腫的能力。

第二點：種子的浸泡處理，為了保證種子發(fā)芽的成功率，我們購買完的種子需要通過浸水處理。浸水的水溫跟天氣的氣溫有一定的掛鉤，在氣溫溫度比較高的夏天，我們用于浸泡的水溫 好不要超過55度，時長方面的話控制在5分鐘左右為佳，這5分鐘之后就可以取出放到正常的水溫浸泡了。當然，浸泡的時間也是需要根據(jù)種子的大小做出適當?shù)摹Ｑ棵绮伺嘤柖嗌馘X？

惠山芽苗菜技術-山東菜之初農業(yè)科技第六點：芽苗菜收獲結束之后，對于容器是可以不需要清洗的，因為都是一次性的使用居多。當然如果選擇的容器是可以重復使用的類型，那么則需要清洗之后再進行處理，石灰水是一個很不錯的選擇之一。
11、黑豆芽苗菜富含多種維生素、礦物質、酸和蛋白質。具有、清熱消腫、補肝明目等食療。12、空心菜（藤菜）芽苗菜含有鉀、氯等調節(jié)水液平衡的元素，煙酸、維生素C、葉綠素?？赡c道的酸度，預防腸道內的菌群失調，對有益。膽固醇、甘油三酯，具有降脂的。潔齒防齲除口臭，健美皮膚，堪稱佳品。13、蕎麥芽苗菜含有蕓香甙、蘆丁。具有軟化血管，血脂和膽固醇之，對心血管病、高血壓和糖尿病有確切的作用。

作為“芽苗菜工廠化生產”解決方案的提供者，公司為客戶提供“菜之初”建廠營運一體化服務：傳授技術；山東 180 菜 0646 之 5556  初農業(yè)科技  提供成套設備、專用液、產品檢驗報告、品牌、支持、促銷指導，協(xié)助客戶開拓市場，成功。

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