張家川芽苗菜香椿苗培訓機構-山東菜之初農(nóng)業(yè)科技

    芽苗菜也叫“活體蔬菜”，是各種谷類、豆類、樹類的種子所培育出的可以食用的“芽苗”。作為靠種子本身的營養(yǎng)轉化而成的蔬菜，和普通蔬菜相比，芽苗菜具有得天獨厚的品質優(yōu)勢，由于其以植物的初生芽苗作為食品，所以極易被人體消化吸收；加之，芽苗菜富含多種維生素、礦物質和活性植物蛋白，營養(yǎng)和價值極高，大多數(shù)品種還具有顯著的功能，在我國已有2000多年的食用歷史。

    作為現(xiàn)代化的植物工廠，“菜之初”具有：效率高、成本低、勞動強度低等特點。公司為客戶提供建廠營運一體化服務：傳授技術；提供成套設備、專用肥料、產(chǎn)品檢驗報告、品牌、支持、促銷指導。公司通過全程服務和支持，助力合作商從零起步，成功。公司除傳授技術、提供設備外，還提供營運服務和支持，為合作商出合格產(chǎn)品，LK32DLF87經(jīng)濟的渠道，實現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺，提供支持。

　2、芽苗菜種12天就能上市，1000平方米大棚菜每天可供萬人食用，它是怎么種出來的？記者了解到，目前，這里種植的芽苗菜包括香椿、松柳、蕎麥、苜蓿、小麥、豌豆、雙維藤等30多個品種，一般在大棚內培育12天左右就可以采摘上市。那么，這些菜是怎么種出來的？

常見芽苗菜的營養(yǎng)價值和：1、豌豆芽苗菜富含胡蘿卜素、尼克酸、抗壞血酸等。有止渴通乳、，對糖尿病、病、高血壓有食療作用。2、花生芽苗菜富含鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質、酸和微量元素，特別是植物抗白藜蘆醇。癌細胞、血脂、心血管、抗氧化和延緩衰老等作用明顯。3、蘿卜芽苗菜蛋白質、糖分、維生素A、C的含量極高，具有保肝、健脾、強胃等作用。芽苗菜種植

張家川芽苗菜香椿苗培訓機構-山東菜之初農(nóng)業(yè)科技點：種子的選擇必須是選擇豐富飽滿的，這樣可以保證在發(fā)芽率的體現(xiàn)上面有所。顆粒飽滿的種子發(fā)芽迅速，而且活力比較強，同時以后長出來的牙苗也是會品質相對高出一些。而如果選的種子屬于殘次品，那么可能會難以發(fā)芽甚至產(chǎn)生霉變。
種植芽苗菜空氣分析--芽苗菜為活體作物，要進行呼吸作用。氧氣充足。芽苗菜的呼吸加快，新陳代謝，芽苗菜莖稈細弱，纖維化嚴重，影響品質，如果采取控制空氣流通的，適度一下芽苗菜周圍空氣中氧氣的含量，就可以呼吸消耗，有利于生產(chǎn)出胚軸，纖維化輕，質脆鮮嫩的芽苗菜。

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