夏津芽苗菜培訓(xùn)....

芽苗菜是一種近幾年來才開始出現(xiàn)的，算是一種比較新型的蔬菜了吧，芽苗菜也就是具體的指那些在特定的之下出來的，只包含植物嫩芽的那些蔬菜，一般來講，因?yàn)橹挥蟹N子發(fā)芽之后的那些嫩芽，所以，顯而易見的是，這些芽苗菜的口感就會(huì)相對(duì)來說要好一點(diǎn)，更加的清脆，鮮嫩，是很棒很好吃的蔬菜品種了。并且，現(xiàn)在市面上也有各種對(duì)于芽苗菜做法的，尤其是一些奶茶店也開始使用芽苗菜作為一種榨汁的原料了，不過，沒有想到的是，效果居然也還是不錯(cuò)的。芽苗菜的品種有很多，比如說豆芽、香椿芽、花生芽、龍須豆芽、蘿卜芽等三百多個(gè)品種。芽苗菜含有的營(yíng)養(yǎng)比較，具有、、延壽等，是非常常見的蔬菜食用菌。

夏津芽苗菜培訓(xùn)....

綠豆芽在我國(guó)已有接近兩千年的食用歷史，是的家常菜。據(jù)我國(guó)科研部門的分析，每1009綠豆芽中含有水分91．sg、蛋白質(zhì)3．Zg、脂肪0．ig、碳水化合物3．7g、粗纖維0．7g、鈣23mg、磷51mg、鐵0．gmg、胡蘿卜素0．04mg、維生素B；0．07mg、維生素B20．06mg、尼克酸0．7mg、維生素C6mg。選購(gòu)綠豆芽時(shí)要注意芽的長(zhǎng)短。據(jù)研究，芽長(zhǎng)Zcm左右時(shí)維生素C的含量 高，每1009鮮品中高達(dá)36mg。而芽長(zhǎng)超過10cm，則維生素C到6mg左右。⒌豆芽的熱量很低，而水分和纖維素含量很高，常吃豆芽，可以達(dá)到的目的。

山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司是從事“芽苗菜”工廠化生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)、推廣的專業(yè)企業(yè)。公司以“定點(diǎn)超越、創(chuàng)新”為經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，在借鑒先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，自主研制的智能化“菜之初”是集無土栽培、物理促生、生物促生和現(xiàn)代信息技術(shù)為一體的芽苗菜生產(chǎn)。 食用菌

我們通過技術(shù)創(chuàng)新解決了生產(chǎn)產(chǎn)量低和依賴化肥、農(nóng)藥的弊端，極大地了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品，利用該能生產(chǎn)70多種芽苗菜，產(chǎn)品能達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。

夏津芽苗菜培訓(xùn)....5、 采收 

10、蠶豆（胡豆）芽苗菜富含多種維生素、礦和活性植物蛋白，酸種類更為齊全，特別是賴氨酸含量豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。含有調(diào)節(jié)大腦和組織的重要成分，富含膽石堿。能夠增強(qiáng)記憶力，是公認(rèn)的食品。哈尼梯田每年只種一季水稻，按照每畝平均產(chǎn)量300公斤計(jì)算，畝產(chǎn)值不足1000元，扣除勞動(dòng)力、種子、肥料成本，每和一個(gè)新的進(jìn)口商達(dá)成合作，墨西哥食品連鎖公司就會(huì)對(duì)它們進(jìn)行一次培訓(xùn)。養(yǎng)豬戶自己平時(shí)沒有注意可發(fā)展，一些豬糞便、死豬沒有經(jīng)過正確的處理，反而污染了。上周五馬盤棕櫚油在窄幅區(qū)間內(nèi)互有漲跌。南方地區(qū)田塊小，影響水稻種植機(jī)械化水平的。

《東京夢(mèng)華錄》中稱豆芽為“種生”：“又以綠豆、小豆、小麥于瓷器內(nèi)，以水浸之，生芽數(shù)寸，以紅藍(lán)草縷束之，謂之‘種生’，皆于街心彩幕帳設(shè)出絡(luò)貨賣?！毖棵绮饲熬?

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