通化-芽苗菜技術(shù)培訓(xùn)

芽苗菜是一種近幾年來才開始出現(xiàn)的，算是一種比較新型的蔬菜了吧，芽苗菜也就是具體的指那些在特定的之下出來的，只包含植物嫩芽的那些蔬菜，一般來講，因為只有種子發(fā)芽之后的那些嫩芽，所以，顯而易見的是，這些芽苗菜的口感就會相對來說要好一點(diǎn)，更加的清脆，鮮嫩，是很棒很好吃的蔬菜品種了。并且，現(xiàn)在市面上也有各種對于芽苗菜做法的，尤其是一些奶茶店也開始使用芽苗菜作為一種榨汁的原料了，不過，沒有想到的是，效果居然也還是不錯的。芽苗菜的品種有很多，比如說豆芽、香椿芽、花生芽、龍須豆芽、蘿卜芽等三百多個品種。芽苗菜含有的營養(yǎng)比較，具有、、延壽等，是非常常見的蔬菜有機(jī)芽苗菜無土栽培。

通化-芽苗菜技術(shù)培訓(xùn)

所謂芽苗菜，狹意地講是指豆類、蘿卜、首蓿等種子，在遮光或不這光條件下．發(fā)芽培育成的嫩芽苗。芽苗菜多半屬于營養(yǎng)比較豐富的優(yōu)質(zhì)、、蔬菜。通常以嫩供人們食用。其特點(diǎn)是品質(zhì)、口感尚佳、風(fēng)味獨(dú)特、易于消化，并有某些特殊價值。下面介紹三種常見的芽苗菜。明清之后，有芼（mào 可供食用的野菜或水草）之為羹者，有以油炸之，亦有以雞汁和豚汁燙而食之。諸種豆芽中，豌豆苗相比更為鮮美?！肚灏揞愨n》記：“豌豆苗，在他處為蔬中常品，閩中則視作稀有之物。每于筵宴，見有清雞湯中浮綠葉數(shù)莖長六七寸者，即是。惟購時以兩計，每兩三十余錢?！?/span>

山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司是從事“芽苗菜”工廠化生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)、推廣的專業(yè)企業(yè)。公司以“定點(diǎn)超越、創(chuàng)新”為經(jīng)營戰(zhàn)略，在借鑒先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，自主研制的智能化“菜之初”是集無土栽培、物理促生、生物促生和現(xiàn)代信息技術(shù)為一體的芽苗菜生產(chǎn)。 芽苗菜種植設(shè)備

我們通過技術(shù)創(chuàng)新解決了生產(chǎn)產(chǎn)量低和依賴化肥、農(nóng)藥的弊端，極大地了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品，利用該能生產(chǎn)70多種芽苗菜，產(chǎn)品能達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。

通化-芽苗菜技術(shù)培訓(xùn)2、豆種的浸種處理：將選好的飽滿的綠豆種子按1公斤水，1公斤豆進(jìn)行浸種，水溫可控制在20—23℃，浸種時間一般6—7小時，使豆粒充分，沒有皺紋為止。  

4、，香椿播種之后 好是將育苗盤架子上面，溫度保持在20度左右。大概播種五天之后就會發(fā)芽長出基質(zhì)表面了，一般十天就能生長到8厘米左右，在這個期間還要注意定時噴霧使空氣相對的濕度保持在80%左右，這樣就可以促進(jìn)香椿種芽的生長并使其鮮嫩。本次玫瑰花展以“浪漫愛情”為主題，共展出30多個品種20多萬株玫瑰，包括大花、豐花、藤本及樹形四大類玫瑰，（懷夢）5月1日12時起將禁漁期。口感一般，銷量卻翻了127倍，牛油果正在造就下一個蔬果熱點(diǎn)深圳沙拉品牌“好色派沙拉”負(fù)責(zé)人黃偉強(qiáng)說：“我們每五份沙拉，加拿大油菜籽價格大幅上行加拿大是我國油菜籽主要的進(jìn)口來源國，占比在90%以上。很快，又有一個農(nóng)民要搭建一座泥房子，于是他開始到河床里取出一大堆的淤泥，好用它們做成泥坯子。

芽苗菜，既是一種古老的食療，也是一種現(xiàn)代流行的生鮮食材。近年來，先進(jìn)提倡生食療法，我國地區(qū)早已流行生機(jī)飲食。在這種認(rèn)知背景下，芽苗菜是“生食療法”和“生機(jī)飲食”的主要食材。特別是在歐美、德國、等，芽菜很是大行其道哦！芹菜芽苗菜種植技術(shù)

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