簡(jiǎn)陽(yáng)芽苗菜培訓(xùn)基地

芽苗菜是一種近幾年來(lái)才開(kāi)始出現(xiàn)的，算是一種比較新型的蔬菜了吧，芽苗菜也就是具體的指那些在特定的之下出來(lái)的，只包含植物嫩芽的那些蔬菜，一般來(lái)講，因?yàn)橹挥蟹N子發(fā)芽之后的那些嫩芽，所以，顯而易見(jiàn)的是，這些芽苗菜的口感就會(huì)相對(duì)來(lái)說(shuō)要好一點(diǎn)，更加的清脆，鮮嫩，是很棒很好吃的蔬菜品種了。并且，現(xiàn)在市面上也有各種對(duì)于芽苗菜做法的，尤其是一些奶茶店也開(kāi)始使用芽苗菜作為一種榨汁的原料了，不過(guò)，沒(méi)有想到的是，效果居然也還是不錯(cuò)的。芽苗菜的品種有很多，比如說(shuō)豆芽、香椿芽、花生芽、龍須豆芽、蘿卜芽等三百多個(gè)品種。芽苗菜含有的營(yíng)養(yǎng)比較，具有、、延壽等，是非常常見(jiàn)的蔬菜種植芽苗菜到底要不要加盟？。

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在宋朝時(shí)，食豆芽已相當(dāng)普遍。豆芽與筍、菌，已并列為素食鮮味三霸。宋元時(shí)食豆芽，主要用于涼拌?！兑籽肋z意》記其方：“將綠豆冷水浸兩宿，候漲換水，淘?xún)纱危娓?。預(yù)掃地潔凈，以水灑濕，鋪紙一層，置豆于紙上，以盆蓋之。一日灑兩次水，候芽長(zhǎng)，淘去殼。沸湯略焯，姜醋和之，肉燥尤宜?！?/span>現(xiàn)在流行吃的“活體芽苗菜” 原來(lái)是“21世紀(jì)的黃金蔬菜”。何為芽苗菜?其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是用各種谷類(lèi)、豆類(lèi)、樹(shù)類(lèi)的種子，培育出的可以食用的菜類(lèi)。我國(guó)是生產(chǎn)、食用芽苗菜 早的，黃豆芽、綠豆芽婦孺皆知，早就成為人們?nèi)粘５拿牢都央?。近年?lái)，由于科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，芽苗菜品種不斷豐富，松柳苗、豌豆苗、油葵苗、田七苗等各種芽苗菜開(kāi)始出現(xiàn)在千家萬(wàn)戶(hù)的餐桌上，在人們?nèi)粘Ｊ秤玫氖卟似贩N中，芽苗菜占據(jù)了一定位置。

山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司是從事“芽苗菜”工廠化生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)、推廣的專(zhuān)業(yè)企業(yè)。公司以“定點(diǎn)超越、創(chuàng)新”為經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，在借鑒先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，自主研制的智能化“菜之初”是集無(wú)土栽培、物理促生、生物促生和現(xiàn)代信息技術(shù)為一體的芽苗菜生產(chǎn)。 芽苗菜加盟條件

我們通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新解決了生產(chǎn)產(chǎn)量低和依賴(lài)化肥、農(nóng)藥的弊端，極大地了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品，利用該能生產(chǎn)70多種芽苗菜，產(chǎn)品能達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。

簡(jiǎn)陽(yáng)芽苗菜培訓(xùn)基地曾經(jīng)跟一些種植芽苗菜的叔叔們聊天，發(fā)現(xiàn)他們對(duì)于這些小生命特別呵護(hù)，有時(shí)候老人夜里起來(lái)上廁所都要去看看種子們發(fā)沒(méi)發(fā)芽，長(zhǎng)沒(méi)長(zhǎng)高。如果你是個(gè)急性子，那么種植專(zhuān)家 推薦種植的是籮卜苗?；j卜苗在所有芽苗菜里是長(zhǎng)勢(shì) 快的，一周就能食用。其他生長(zhǎng)較快的還有苜蓿苗、蕎麥苗、荷蘭豆苗等，一般需要10天左右的時(shí)間。如果你很小苗慢慢成長(zhǎng)的，就選香椿苗吧，這個(gè)“慢性子”要等待三周時(shí)間才可以長(zhǎng)成。 

2.無(wú)根豆芽技術(shù)--浸豆把選好的豆種倒進(jìn)缸里，放滿(mǎn)水（自來(lái)水、井水等均可），上下攪動(dòng)，用鐵絲笊撈去漂浮上來(lái)的豆子等雜物，再用水反復(fù)淘洗干凈，泡半小時(shí)后，倒入容器內(nèi)，容器的漏水孔須用蒲包條子填塞好，但不能填得太緊或太松，松緊標(biāo)準(zhǔn)以既能順利淌水，又不會(huì)漏掉豆種為宜。一只直徑64厘米，高66厘米的木桶可裝豆種16.5？17.5公斤，一般是裝到容器的1/3。豆種裝入容器內(nèi)之后，還要淋一遍水。河北石家莊地區(qū)制粉企業(yè)特一粉3240元/噸左右，江蘇徐州地區(qū)制粉企業(yè)特一粉為3200元/噸左右，”崔慧霄提出，要通過(guò)種子立法，把省委省有關(guān)扶持種業(yè)發(fā)展的政策措施固定下來(lái)，進(jìn)一步完善種業(yè)發(fā)展的扶持體系，”記者日前從糧食局了解到，目前糧食庫(kù)存居于歷史點(diǎn)，且1/6的糧食儲(chǔ)存在簡(jiǎn)易倉(cāng)囤，這使儲(chǔ)糧面臨的困難與挑戰(zhàn)，我個(gè)人覺(jué)得這個(gè)行業(yè)近三年還是一路看好。技術(shù)推廣演示活動(dòng)了蔬菜園區(qū)代表和周邊菜農(nóng)的肯定和歡迎，現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)人員向參會(huì)的農(nóng)民介紹了實(shí)施技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)，

5.次藥液處理待芽長(zhǎng)1.8厘米，用EN-109植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)黃豆芽號(hào)粉，按劑量要求，每包對(duì)水65公斤配成藥液，但配藥液時(shí)，要注意NE？109植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)處理豆芽的濃度，濃度過(guò)高，就會(huì)燒壞豆芽；濃度過(guò)低，又會(huì)出現(xiàn)根須。每包粉的配水量以不少于65公斤、不多于75公斤比較。因此，在配液時(shí)必須小心謹(jǐn)慎。特別是大批量，可能每次配注都進(jìn)行將水過(guò)稱(chēng)，但不必要按劑量配制藥液。因此，可以把第1次配液的記號(hào)用竹竿劃下來(lái)，便于以后配液衡量。藥液配好后，稍等一會(huì)，待藥粉充分溶解后開(kāi)始浸芽芽苗菜好嗎？

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