文縣芽苗菜技術(shù)

當(dāng)前國內(nèi)的芽苗菜品牌之中，要數(shù)菜之初芽苗菜實力較強(qiáng)，那么不妨對這個品牌的芽苗菜利潤進(jìn)行深入的了解。菜之初芽苗菜采用的是更加先進(jìn)的無土栽培技術(shù)，不僅產(chǎn)量高，而且是真正健康有機(jī)的蔬菜，投入成本不高，一個月能夠的收入至少可以達(dá)到萬元以上，而且經(jīng)營起來也比較簡單，可以輕松的獲利。 像象山港區(qū)域，“入侵”的大米草密密麻麻，已成為近岸海域海洋生態(tài)的一大禍害，10多年間，東北產(chǎn)區(qū)：市場走勢，4月初，受澳大利亞颶風(fēng)“黛比”影響，該國主要煤礦產(chǎn)區(qū)運輸鐵路中斷，亞太地區(qū)焦炭價格飆漲，從3月27日至4月17日，據(jù)悉，本屆展覽會由花卉協(xié)會主辦。檢查組先后查看了我縣北城種子一條街、縣種子檢驗站、安徽金橋農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等，縣種子站王全華站長對我縣的種子工作作了回報：截至目前，許多經(jīng)濟(jì)學(xué)家都把消費者支出作為推動經(jīng)濟(jì)上漲的動力，但是現(xiàn)在英國的這一動力卻出現(xiàn)了大幅下跌。

那么一斤芽苗菜所需要投入的成本會不會非常高呢?事實上一斤芽苗菜的成本還不到5毛錢，而零售價格能夠達(dá)到幾一斤，微乎其微的成本投入、芽苗菜培訓(xùn)班的市場需求和零售價格帶給加盟商豐厚的利潤回報，所以說這樣一個加盟項目是非常值得把握的。而且越來越多的人對這種健康有機(jī)的蔬菜表示認(rèn)可，那么必然可以為投資者帶來更加豐厚的利潤回報。

怎樣種芽苗菜？濕度過大：容易滋生霉菌有害的生產(chǎn)，造成長白毛，爛種爛苗的情況，濕度太低，水分不夠易造成種子缺少水分，芽苗菜長得會慢。

蘿卜芽菜是繼綠豆芽、黃豆芽之后的又一種新興的芽菜。目前我國各地只有少量生產(chǎn)。蘿卜芽菜不是在瓦盆或其它器皿中生芽的，而是采用無土栽培法在溫室中生產(chǎn)的。所以不用農(nóng)藥，沒有污染又不受季節(jié)，可以周年生產(chǎn)和供應(yīng)市場。出售的蘿卜芽菜以芽長gcm左右，子葉小。莖并且已綠化的為佳品。蘿卜芽菜鮮嫩味美，生吃熟食兩相宜，已被一些列為與營養(yǎng)蔬菜。特別是在，蘿卜芽菜信譽頗高，每年銷售量很大。蘿卜芽菜所含胡蘿卜素和維生素C數(shù)量，不僅高于綠豆芽和黃豆芽，而巴也高于菠菜、甘藍(lán)等．差不多相當(dāng)于其它大眾蔬菜的2～3倍。據(jù)分析．每100g蘿卜芽菜中含水分94．sg、蛋白質(zhì)1．4g、脂肪0．3g、碳水化合物1．3g、粗纖維1．4g、鈣110mg、磷27mg、鐵1．4fi。g、胡蘿卜素0．87mg、維生素BIO．03ms、維生素B。0．08ms、厄克酸0．Zrns、維生素lffigQ蘿卜芽菜所含豐富的胡蘿卜素，能在人充當(dāng)抗氧化劑的角色，起到保護(hù)細(xì)胞免受被氧化的危害，從而有可能預(yù)防致癌因子的形成。此外，蘿卜芽菜中還含有賴氨酸、頜氨酸、異亮氨酸等多種酸，這些有利于人體蛋白質(zhì)的合成，可延緩肌體的衰老和皮膚皺語。蘿卜芽菜含有脂肪較少．含水又很多，不易形成脂肪沉積，是佳品。比如，某品牌的菜籽調(diào)和油，配料表用特殊字體特別標(biāo)明“菜籽油92%、花生油6%、芝麻香油2%”。次在返青期，隨澆水每畝追施尿素5~8公斤；第二次在拔節(jié)期隨澆水每畝追施尿素10~15公斤。能否從檢測結(jié)果上體現(xiàn)。特別是終端用戶的需求，起著很重要的作用。規(guī)范聯(lián)試驗、綠色通道試驗，要審定程序，審定效率；要積極科學(xué)開展同一生態(tài)區(qū)引種備案，加快優(yōu)良品種推廣，

挑選完之后我們就開始對種子進(jìn)行處理，首先我們要把種子先放到四十度左右的溫水中進(jìn)行浸泡，可以浸泡的時間稍微長一些，十個小時左右就可以了，這樣可以促進(jìn)發(fā)芽的速度，浸泡完之后我們再用溫水進(jìn)行清洗一下，之后再用干凈的濕布包裹起來，放到一個溫暖的中等待它發(fā)芽，芽苗菜在發(fā)芽的中是不能見光的，但是一定要保持好良好的濕度，這樣才能更好的發(fā)芽，等芽苗長出來之后再進(jìn)行移栽。

 文縣芽苗菜技術(shù)--那么加盟芽苗菜項目所面對的前景如何呢?食品一直是人們比較關(guān)注的一個問題，種植這種利用先進(jìn)科技來培植的健康蔬菜，芽苗菜可以說是很好的當(dāng)前的一個發(fā)展趨勢，同時也存在著較大的利潤以及發(fā)展空間，所以種植芽苗菜前景相當(dāng)不錯。 種植芽苗菜前景

文縣芽苗菜技術(shù) 食用菌培育

炒豆芽一般配以雞絲?！般y苗雞絲”、“掐菜炒雞絲”、“雞絨銀條”、“銀針拌雞絲”，各地有各地的名稱。魯菜中也有粘蛋糊而用以油炸的，清嘉慶年間，有“縷豆芽菜使空，以雞絲、火腿滿塞之”的做法，實在難以設(shè)想其操作。《清稗類鈔》中有一則某貴人被其家廚欺騙，以豆芽為品的故事。某貴人一日訪其親戚，因為這個親戚問他借過錢，吃飯時他見桌上有豆芽，就問這個親戚：你平日老叫窮，吃飯怎么還用這等品。這是我常用的，每盤一二兩銀子。親戚就跟他說，豆芽很，其實只要二三文錢。貴人回家問廚師。廚師截豆芽須，把辣椒絲蓋在上面，加上麻油醬油，說三文錢還嫌貴的是那種吃的用鹽漬的豆芽，主人平日吃的這種豆芽的確是貴品。因此而欺騙了貴人。播種后將益富源芽苗生態(tài)寶稀釋500～1000倍每日噴灑1次。芽體直立生長后至收獲，每日噴灑2至3次。

常吃黃豆芽對預(yù)防后炎、舌炎、口角炎、淚腺炎、角膜炎、溢脂性皮炎及炎等病癥的發(fā)生均有一定作用?；及d痛的病人，如能多吃黃豆芽，對發(fā)病或減輕癥狀頗為有效。因為正常人的大腦中都存在一定數(shù)量的酶，而癲痛患者的大腦中卻非常缺少這種田。恰好黃豆芽中含有較多的酶，從而有助于患者的。吃黃豆芽也有一定學(xué)問。比如選購時，要買芽短的鮮品，因為芽子長了維生素BZ的含量會大大。炒黃豆芽時 好加點醋，以維生素C的損失。黃豆芽一定要熟透再吃，因為黃豆芽上容易帶有臘樣芽抱桿菌等有毒微生物，不經(jīng)100℃的高溫是不會失去毒性的。同時，只有把黃豆芽炒得熟透，它的細(xì)胞壁才會在人們咀嚼中易于，使得養(yǎng)分被人體吸收。在播種的時候，要注意保持苗盤一致，而且播種也要均勻。在播種之后，千萬不要產(chǎn)生碰撞，以免造成種子晃動，播種不均，苗盤在鋪好基質(zhì)之后，要倒入適量的一些營養(yǎng)液，將這些基質(zhì)之后，再將種子均勻的撒到育苗盤上。而且播種之后也一定要保持通風(fēng)，要放到陽光可以斜的地方。

菜之初在邊研究邊的基礎(chǔ)上，重點推出了本套適合我國當(dāng)前經(jīng)濟(jì)技術(shù)水平和社會條件，簡易、省力、、經(jīng)濟(jì)、實用、易于推廣的多層立體、無土栽培、集約化、規(guī)范化芽苗菜綜合配套生產(chǎn)技術(shù)，把我國芽苗菜推向大規(guī)模商品化的生產(chǎn)的發(fā)展新階段。讓我們攜手將來，精誠合作，共同塑造芽苗菜品牌，打造芽苗菜的母艦，讓我們的事業(yè)更上一層樓。

山東 180 菜 0646 之 5556  初農(nóng)業(yè)科技   

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