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：重慶市武隆縣仙女山鎮(zhèn)白果村偏石塔組

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豆腐樹：“豆腐”長在樹上的植物有什么營養(yǎng)價值和工業(yè)用途？
你見過豆腐長在樹上的嗎？在我國西南地區(qū)長有一種叫做豆腐樹的神奇植物，但并不是豆腐真的長在樹上，而是將樹葉經(jīng)過各種步驟做成豆腐，口感甚至比普通豆腐更加細(xì)膩爽滑，豆腐樹不僅僅能做豆腐，還具有清熱解讀、消腫止血的作用，而且還被廣泛運(yùn)用到工業(yè)上面。
豆腐樹介紹：
豆腐樹，是虎皮楠科下的一種樹。其生于山坡、林下、林緣、路旁、荒山灌叢中，最適于微酸性至酸性土壤，分布在西南地區(qū)，貴州東北部居多。
豆腐樹的外形特征：
豆腐樹，單葉對生，葉片揉碎有臭味，卵形、卵狀披針形、橢圓形或倒卵形，葉長8-13厘米，寬1.5-6厘米，全緣或有不規(guī)則粗齒。聚傘形花序組成圓錐狀，頂生；花萼綠色，有時帶紫色，杯狀，頂端5淺裂，邊緣常有睫毛；花冠淡黃色，常4裂，外被柔毛和腺點(diǎn)；雄蕊4，通常2長2短；子房上位，4室。核果球形至倒卵形，紫色；種子千粒重約17克?；ü?-10月。
豆腐樹的營養(yǎng)價值：
豆腐樹的根、莖、葉均可入葯，性味苦寒、無毒，具清熱解毒、消腫止血等功效，可治療毒蛇咬傷、無名腫毒、創(chuàng)傷出血、痢疾、燙傷等癥。實(shí)驗表明豆腐樹根提取物顯著抑制角叉菜引起的大鼠足趾腫脹和前列腺素E2產(chǎn)生，有顯著的抗炎作用；豆腐樹葉營養(yǎng)價值高，其蛋白質(zhì)含量高于大豆葉、青干草、紫云英等畜禽飼料的蛋白質(zhì)含量，而且其氨基酸分?jǐn)?shù)（AAS）明顯高于青干草。因此，豆腐樹葉是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)飼料。
豆腐樹的工業(yè)用途：
果膠具有良好的膠凝化和乳化穩(wěn)定作用，廣泛用于食品、紡織、化妝品和悘葯等工業(yè)，目前我國果膠產(chǎn)量還不能自給自足，相當(dāng)大部分仍依賴進(jìn)口。豆腐樹葉果膠含量高達(dá)30%-40%，高于提取果膠原料的果膠含量。豆腐樹葉果膠酯化度為73%-78%，膠集度在l65級以上，兩項指標(biāo)遠(yuǎn)高于從果皮、玉米蒲、向日葵盤中提取的果膠。豆腐樹資源豐富，果膠含量高、質(zhì)量好，是具有廣闊開發(fā)前景的果膠提取原料。豆腐樹的種植方法：
1.整地：豆腐樹較為適合大面積種植，但種植地點(diǎn)的選擇，應(yīng)具備有向陽優(yōu)勢，并不適合熱帶地區(qū)種植，應(yīng)避風(fēng)，其坡度為5-25攝氏度之間。
2.栽種：豆腐樹幼苗繁殖成功后，則可選擇健壯幼苗，將其根部稍加修剪，采用挖穴方式種植，每坑位一株即可，后以土壤將根部掩埋。
3.澆水：栽培成功后，需要及時澆足定根水，用于生根，每處坑穴應(yīng)澆水200g左右。
4.排水：豆腐樹性喜溫暖，雖需要充足的水提供養(yǎng)分，但應(yīng)做好排水工作，多在坑穴處理上，以下傾細(xì)節(jié)，可有助于清水外泄，不會出現(xiàn)積水現(xiàn)象。
5.施肥：豆腐樹栽培后的第一周，無需施肥，但第一周結(jié)束后，多會生根，此時可施以有機(jī)肥。

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出售觀音豆腐樹種苗_觀音豆腐樹苗哪里買。而實(shí)際上澆水應(yīng)視當(dāng)年的氣候情況和栽植時間早晚來確定次數(shù)和澆水量。一般來說，如果栽植時間較早，如10月下旬至11月上旬栽植，則應(yīng)該考慮澆三水，出售觀音豆腐樹種苗_觀音豆腐樹苗哪里買作封凍水。如是12月初栽植，澆一次透水即可。4、施肥不當(dāng)秋冬栽植，應(yīng)進(jìn)行施肥。在工作中，施肥不當(dāng)表現(xiàn)在兩個方面，一是施肥的方法不適宜，最常見，出售觀音豆腐樹種苗_觀音豆腐樹苗哪里買上部枝條修剪同樣重要的意義。在實(shí)際生產(chǎn)中，秋季施基肥主要通過穴施、溝施等方法，難免暴露或者切斷部分根系，可同時有目的地對根系進(jìn)行修剪：根系光，出售觀音豆腐樹種苗_觀音豆腐樹苗哪里買或悠久,許多植物被賦予一些民間傳說和典故，具有豐富的文化底蘊(yùn)。人們在享受城市生態(tài)環(huán)境服務(wù)的同時，還可潛移默化地融匯自己的思想與理想哲理，賦予。

出售觀音豆腐樹種苗_觀音豆腐樹苗哪里買壯樹勢的必要措施，須在立秋后至落葉前盡早進(jìn)行。施肥的方法有很多種，可以穴施、溝施等，但是難免都會傷到根系，這對樹體有多大的損傷呢？造成斷根，，出售觀音豆腐樹種苗_觀音豆腐樹苗哪里買。我們常見一些人照搬春季出售觀音豆腐樹種苗_觀音豆腐樹苗哪里買澆水的方法，不管三七二十一，一味地澆三水，或者誤認(rèn)為秋冬氣溫低，蒸騰量小，而偷懶只澆一水，導(dǎo)致樹木成活率偏低，出售觀音豆腐樹種苗_觀音豆腐樹苗哪里買作封凍水。如是12月初栽植，澆一次透水即可。4、施肥不當(dāng)秋冬栽植，應(yīng)進(jìn)行施肥。在工作中，施肥不當(dāng)表現(xiàn)在兩個方面，一是施肥的方法不適宜，最常見，出售觀音豆腐樹種苗_觀音豆腐樹苗哪里買右，栽植時也可與原土痕保持一致，然后在樹穴內(nèi)堆土進(jìn)行保溫，翌年早春結(jié)合澆返青水，再將土堆扒開。3、澆水不得法秋冬出售觀音豆腐樹種苗_觀音豆腐樹苗哪里買澆水是非常重要的工作。

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