蘇州威米特電子節(jié)能科技有限公司是一家集科研、設計、制造、?銷售及7583949034全套廚房電磁加熱設備設計與安裝的高科技企業(yè)。 ?

我公司擁有一批電子工程師和技術人員，經(jīng)過多年努力，目前擁有“威米特”“睿灶”兩大商用電磁爐自主品牌，開發(fā)出具有先進技術水平的大功率電磁加熱設備，科學的管理體制、完善的售后服務，為您打造出可靠的節(jié)能產(chǎn)品。????

威米特電子節(jié)能科技有限公司研發(fā)的商用電磁爐產(chǎn)品能幫客戶創(chuàng)造無噪音、節(jié)能、低碳的廚房烹飪環(huán)境，大大降低了能源的損耗。產(chǎn)品可廣泛應用于餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、面館、學校、機關、企事業(yè)單位、火車、輪船和嚴禁明火的廚房及食品加工、加熱行業(yè)，公司可為客戶的特殊需求量身定制。威米特大功率電磁灶生產(chǎn)制作工藝、用料精良，使設備在長時間使用狀態(tài)下能正常穩(wěn)定工作，具有較強的市場競爭能力，贏得了廣大用戶的青睞和有關部門的認可! ??勤勞和真誠的我們愿與您攜手并進、共創(chuàng)輝煌！

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大功率電磁爐爐面溫度檢測電路

典型的爐面溫度檢測電路以負溫度系數(shù)熱敏電阻RTJ和微處理器ICI為核心構成。

　　RTJ緊貼在爐面下，它通過連接器CN2接到IC1①腳，RTJ阻值的變化間接反映了加熱鍋具的溫度變化。當鍋具因干燒等原因使爐面的溫度高于220C時，RTJ的阻值急劇減小，5V電壓通過RTJ與R9分壓使IC1①腳輸人的電壓達到設定值后，IC1判斷爐面溫度過高，輸出停止加熱的控制信號，使大功率電磁爐停止工作，并通過顯示屏、蜂鳴器等顯示故障代碼，提醒用戶該機進人爐面過熱保護狀態(tài)。

　>典型故障

　　當熱敏電阻RTJ漏電、R9阻值增大使ICI①腳輸人的電壓過高時，ICI判斷爐面過熱，誤使該機進人爐面過熱保護狀態(tài)。

　　若RTJ、CN2開路或短路COS擊穿，導致IC1①腳不能輸人爐面溫度檢測信號時，IC1判斷RTJ開路發(fā)出不啟動指令，并通過顯示屏、蜂鳴器等顯示故障代碼，提醒該機的爐面溫度檢測電阻RTJ開路。

　　若RTJ擊穿，導致IC1①腳輸人的電壓達到最大，則IC1判斷RTJ擊穿，并通過顯示屏、蜂鳴器等顯示故障代碼，提醒該機的爐面溫度檢測電阻RTJ擊穿。

? >故障檢測

　　大功率電磁爐中的RT工作在溫度較高的環(huán)境中，所以懷疑它損壞時首先要查看其引腳是否脫焊，隨后再通過溫度法判斷它是否正常。也可以采用溫度法和電壓法進行判斷，若出現(xiàn)保護時鍋底溫度不高或微處理器輸人的溫度檢測電壓正常的情況，說明微處理器損壞，誤使該機進入保護狀態(tài)。

使用凹面電磁爐的好處：
１.凹面磁場面積較大，鍋具陷入其中，鍋 底和鍋邊同時發(fā)熱，發(fā)熱面積大，受熱 均力，火力更強勁
２.精選黑晶面板，堅固耐用，幅度深，平 底鍋、圓底鍋兩用
３.凹盤線圈背面有9根防輻射磁條，基本 處于無輻射狀態(tài)。
４.電磁能量集中，磁場大面積穿透鍋具， 加上凹盤采用高科技保溫技術，熱量流 失少，高效節(jié)能，能效達95%。
５.火力猛，能達到爆炒溫度，凹底防沖強度高，能實現(xiàn)中國式爆炒
６.鍋具陷入凹盤中，平穩(wěn)固定不打滑火力猛，用油少更健康，菜不變色更美味，熱量均勻更省心，不易粘鍋糊底

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蘇州智能商用電磁爐|商用電磁爐品牌排行榜-睿灶電磁爐生渦流很小，產(chǎn)生的熱量也很小（p+u2r）。所以電磁熱能設備使用的材料為導磁導電性能相對較好的鐵性材料，還有就是合金及復合體。一般使用在電磁爐上的鍋有：生鐵、a，蘇州智能商用電磁爐|商用電磁爐品牌排行榜-睿灶電磁爐驗，確保了零部件之間的高效能、高穩(wěn)定運行，可連續(xù)加熱10萬個小時。商用電器與家用電器對比據(jù)中國申網(wǎng)商資料查詢得知，商用電器按照用途都是商業(yè)使用，大功率運行例如，，蘇州智能商用電磁爐|商用電磁爐品牌排行榜-睿灶電磁爐化技術配置效率稍低，可負載較低電感負荷，電轉熱效率相應較低二、應用表現(xiàn)的異同：由各自的電路原理差別決定：相同點：均可達到使得相應專用鍋具自身快速發(fā)熱產(chǎn)生高溫，達，蘇州智能商用電磁爐|商用電磁爐品牌排行榜-睿灶電磁爐清潔）告別煙火彌漫的廚房戰(zhàn)場，是現(xiàn)代廚師的一大心愿。電磁熱能設備在加熱時，不釋放有毒物質，無火、無煙、無味、無燥間；而傳統(tǒng)的煤炭、石油氣、煤氣燃燒時，廚房油煙不。

蘇州智能商用電磁爐|商用電磁爐品牌排行榜-睿灶電磁爐年環(huán)保節(jié)能的政策之下，商用電器顯得尤為突出，一下以國內品牌云廚商用電磁爐為例?！　》€(wěn)定性跟安全性　　商用機型追求很高的穩(wěn)定性，其在同等的條件下適應能力強于家用機，蘇州智能商用電磁爐|商用電磁爐品牌排行榜-睿灶電磁爐逐個測試所有按鍵功能是否能正常操作，淘汰按鍵失靈的產(chǎn)品。三、測試安全性急停開關功能在工作狀態(tài)下緊急停止電磁爐的運作，查看急停開關的靈敏度和操作起來是否順手方便。，蘇州智能商用電磁爐|商用電磁爐品牌排行榜-睿灶電磁爐流進行放電補充，產(chǎn)生的高頻電流波形相對完整；2、在相應專用鍋具的負載感應上：全橋：因電流轉化技術配置效率高，可負載較高電感負荷，電轉熱效率相應較高半橋：因電流轉，蘇州智能商用電磁爐|商用電磁爐品牌排行榜-睿灶電磁爐沒有傳統(tǒng)爐具諸多污染的問題，所以真正實現(xiàn)了綠色環(huán)保，清潔廚房。它工作時無火烤，尤其是在夏天操作，清爽舒適。商用電磁爐與傳統(tǒng)明火爐三者的區(qū)別顧名思義指的是應用在商。

蘇州智能商用電磁爐|商用電磁爐品牌排行榜-睿灶電磁爐熱量（否則煮飯煮焦，定溫精度不準）。5、風扇：選用無刷交流風扇，和有刷風扇比風量大，壽命長達20000小時，低噪聲（≤45db）6、變壓器：主要選用磁損小的硅鋼，蘇州智能商用電磁爐|商用電磁爐品牌排行榜-睿灶電磁爐房的這種現(xiàn)狀中發(fā)現(xiàn)了一個龐大的商用電磁灶市場，利用獨創(chuàng)的大功率加熱智能控制技術，對家用電磁爐進行技術升級，研發(fā)出了環(huán)保節(jié)能的電磁灶具。這個正隨著廚師烹飪而不停閃，蘇州智能商用電磁爐|商用電磁爐品牌排行榜-睿灶電磁爐可再生資源油、氣、煤等。無熱輻射、無煙、無灰、無污染、不升高室溫，不產(chǎn)生co、co2、so3等有害物質，是名副其實的環(huán)保產(chǎn)品。二、商用電磁爐的7大優(yōu)點1、節(jié)能。，蘇州智能商用電磁爐|商用電磁爐品牌排行榜-睿灶電磁爐性能詳情：1、微晶玻璃：驟冷驟熱不裂。800℃10000小時不裂。硬度高，不劃花耐沖擊，高強度微晶板。2、不銹鋼外殼：sus201#不銹鋼或者sus304#不銹。