此機(jī)雙軸攪拌，可正反轉(zhuǎn)變換，大大的提高了攪拌速度及效果，加上可調(diào)真空度。使原料混合更加均勻，更能滿足產(chǎn)品工藝要求，并能將物料前期生產(chǎn)產(chǎn)生的氣泡抽走，對物料中的細(xì)菌進(jìn)行無氧滅菌，保持肉色鮮亮，提高保質(zhì)期，不繡鋼制造便于清洗，采用自動(dòng)控制開啟關(guān)閉箱蓋，出料蓋，方便省力。*本機(jī)結(jié)構(gòu)合理，與肉接觸部分及外包裝全部采用不銹鋼制造，便于清洗。*本機(jī)采用氣動(dòng)控制開啟和關(guān)閉箱蓋，出料蓋，方便省力。