種類	斬拌機(jī)	電壓	220（V）
功率	4.1（kw）	凈重	600（kg）
外形尺寸	780*600*850（mm）	適用范圍	肉制品加工廠設(shè)備、冷凍食品廠設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備、中餐店設(shè)備、西餐店設(shè)備
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斬拌機(jī)簡介：1.選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機(jī)，使斬刀速度在300-3000轉(zhuǎn)/秒間任意調(diào)整，該機(jī)噪音小，效率高，節(jié)能效果顯著。2.斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料，溢料。3.斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。4.配有出料器，出料方便，干凈5.電器部件采用防水設(shè)計，密封性好，清洗方便。供貨能力:20產(chǎn)品說明:主要部件采用；◇電器箱分體安裝，密封性好，選用防水電器?！箨P(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。外觀工藝經(jīng)特殊處理，美觀漂亮?！笳麢C(jī)設(shè)計巧妙，具有良好的動平衡，噪音低，振動小◇美國艾默生或中國產(chǎn)海利普變頻器（丹佛斯技術(shù)）。用戶自選?！笕鹗縎KT前后軸承?！笈_灣產(chǎn)人機(jī)界面顯示操作?！蟛捎弥袊叨艘簤合到y(tǒng)。（中德合資技術(shù)）◇刀尖于鍋底最小間距可調(diào)至1.5mm。：加工食品類型適用于原料肉、魚類、水果、蔬菜及堅果類等的粉碎加工設(shè)備簡介：斬機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為最佳組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要，我公司的斬拌機(jī)系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。