有濃烈的蒜香,味辛辣特征,大蒜辣素有殺菌作用,同時(shí)還有抗菌,抗真菌,對(duì)心血管系統(tǒng)的作用.適用于:食品,休閑,膨化,肉制品,醬制品,方便面等中.!本產(chǎn)品獲得QS,HACCP質(zhì)量安全認(rèn)證.yhhxh@yahoo.com.cn 013961065438 歡迎新老客戶,光臨惠顧! 多年生草本,具強(qiáng)烈蒜臭氣。鱗莖大形,具6~10瓣,外包灰白色或淡棕色于膜質(zhì)鱗被。葉基生,實(shí)心,扁平,線狀披針形,寬約2.5厘米左右,基部呈鞘狀?;ㄇo直立,高約60厘米;佛焰苞有長(zhǎng)喙,長(zhǎng)7~10厘米;傘形花序,小而稠密,具苞片1~3枚,片長(zhǎng)8~10厘米,膜質(zhì),淺綠色;花小形,花間多雜以淡紅色珠芽,長(zhǎng)4毫米,或完全無(wú)珠芽;花柄細(xì),長(zhǎng)于花;花被6,粉紅色,橢圓狀披針形;雄蕊6,白色,花藥突出;雌蕊1,花柱突出,白色,子房上位,長(zhǎng)橢圓狀卵形,先端凹入,3室。蒴果,1室開(kāi)裂。種子黑色。花期夏季。