采用基地優(yōu)質無公害鮮瓜作為原理，經高鹽腌漬，然后再經脫鹽壓榨曬制而成，加之公司獨特的調味料醬燜泡制而成，使得該產品具有濃郁的醬香氣味。因全部經手工切制，其造型猶如佛手而得名。產品香鮮嫩脆。由于經過后期天然曬制而成，所以佛手香瓜在入口時有種韌中帶脆的爽口的感覺，有強力的食欲感。