[品名] 陳年濃香型觀音 B-06821 產(chǎn)品單價(jià)：580元/件（一斤裝）【市場零售價(jià)】：1200元 （各地區(qū)價(jià)格差異,僅供參考)【類 型】：濃香型 【級 別】：特級【生產(chǎn)地】：福建省安溪縣【工 藝】：半發(fā)酵【品 牌】：旭源香名茶【制作期】：2010年08月【保質(zhì)期】：越陳越好 【保存】密封存放于陰涼通風(fēng)處即可，不用放冰箱 【包　裝】：可選擇：7-8克真空包裝/半斤真空/一斤真空/五斤真空 產(chǎn)品介紹： 陳年鐵觀音是鐵觀音茶葉中的高級茶品，經(jīng)烘焙冷卻后密封，置于石木結(jié)構(gòu)的特別倉窖中儲藏，酷暑不熱，嚴(yán)寒不冷，促進(jìn)其后熟作用及一系列變化， 醇、滑、清、爽 沉淀著大量精華物，沉香凝韻，綿甜甘醇。參照其內(nèi)含物變化的周期特點(diǎn)，分為五年、十年、十五年、十八年、二十八年等幾個(gè)檔次。以十年至二十八年為最佳在安溪民間，也流傳著一個(gè)關(guān)于陳年鐵觀音的傳說：清朝時(shí)，有個(gè)叫林福隆的員外腸胃不好，有一天肚子脹得很厲害，吃不下飯，到處找大夫看也沒有用。家里人急忙到祖宅祈求神靈保佑，當(dāng)天晚上，林員外做夢時(shí)得到仙人點(diǎn)化。第二天早上，按照夢里仙人的指點(diǎn)，家里人翻遍祖屋，在屋角找到色澤烏黑快要發(fā)霉的老茶，然后將其煮給林員外喝，結(jié)果，林員外肚子脹的毛病竟然好了。除了傳說外，安溪民間的不少茶農(nóng)每年都有存茶于陶罐的習(xí)俗，遇風(fēng)寒冷熱以陳茶當(dāng)藥。有關(guān)品茶:作為茶葉界中的重量級品種，鐵觀音業(yè)界的技術(shù)潮流變化是比較快的，從過去的傳統(tǒng)茶再到輕發(fā)酵工藝的流行，輕發(fā)工藝隨后又分化為正炒、消青、拖酸三種類別，其中消青又衍生 消正 、 消酸 兩個(gè)小類。這幾種茶無論在外觀、香氣、口感方面都有較顯著的風(fēng)格差異。香氣的區(qū)別1、正炒：通常正炒茶蓋香不易顯現(xiàn)，即便是上等品，首泡蓋香一般也較為暗弱、二水清晰些、三水最強(qiáng)化，屬于富有后勁的風(fēng)格 但從香氣來講，正炒以幽香風(fēng)格多見,茶湯香氣同樣較為淡雅，多見風(fēng)格含蓄。2、消青：消青茶容易做到蓋香清晰高揚(yáng)，茶友也最容易接受。消正：香氣靠近正炒風(fēng)格；消酸：洗茶后聞葉底，會有明顯的酸香3、拖酸：洗茶聞葉底，酸味很明顯,這種茶有致命的缺陷，工藝沒有保留的價(jià)值。4、概要：論香氣的高揚(yáng)程度，拖酸排第一，消青排第二，正炒排第三；論香氣的高雅程度：正炒排第一，消青第二（高階品亦可并列第一），拖酸末流沒法比。備注:鐵觀音香氣中有一個(gè)極其重要的概念就是 清 ， 清 的內(nèi)涵是指毫無雜味 它可以沒有明顯香氣，但一定不能有雜味。上等品必須要做到香 清 ，所以大家會體會到，一些很高等級的，香氣反而顯淡，但仔細(xì)聞之，會感覺清新高雅。一旦蓋香有雜味，那么即便香氣再高揚(yáng)等級也上不去。香氣 清 的鐵觀音原料純凈度極好:茶青來自同一區(qū)域，且采摘規(guī)范；相反，如果不同區(qū)域的茶青混合，或者采摘長短不齊，那么很容易帶來雜味?？诟械膮^(qū)別:1、正炒：正炒茶湯水溫和，刺激性小，喝著很舒服的感覺。正炒鐵的茶湯在4水后普遍都會發(fā)甜，明顯的甜感。正炒茶湯一般顯黃一些. 非常不幸的是，由于正炒或偏正炒風(fēng)格的鐵觀音，香氣不高揚(yáng)，鮮爽度也不高，很多茶友都不喜歡此種風(fēng)格，但目前安溪地區(qū)高價(jià)位的頂尖茶品幾乎清一色是正炒觀音,可以反映出業(yè)界的最新風(fēng)尚。2、消青：消青茶湯的湯香多見濃郁，茶湯色澤青綠帶黃，外觀較好?？诟幸草^為濃郁，優(yōu)品以柔細(xì)、稠滑見長，適合在口中細(xì)細(xì)品味，飲后回味甘爽.較為討好，目前仍居于市場主導(dǎo)地位。3、拖酸：喝了容易讓人產(chǎn)生反胃感，一般都不會考慮拖酸茶。 對于茶友來說，選擇何種茶品的決定權(quán)應(yīng)該是自己的味蕾而非他人建議，因?yàn)槿说奈独僮钫\實(shí)，不喜歡正炒即不選它，盡管它代表未來趨勢。選擇自己喜好的風(fēng)格，你會有一個(gè)愉快的品茶心情。 郵費(fèi)以實(shí)際郵費(fèi)為準(zhǔn)。如果您的收貨地址不在快遞公司派送范圍的，只能走EMS了，不推薦走平郵。 1.普通平郵包裹：首重8元8-15天到貨(會因地而異,易變質(zhì)和破損建議不要使用)。2.推薦順豐快遞：資費(fèi)如上圖，禮品盒另算郵費(fèi) 3-7天到貨(一般4天左右，會因地而異，部分地區(qū)為20元/1000克)。3.EMS全球特快：首重500克20元，續(xù)重每500克9元2-5天到貨(會因地而異)。4、在本店購買茶葉均只算一次郵費(fèi)。如果購買的幾件當(dāng)中有一件是包郵的，則無需再支付郵費(fèi)！推薦使用支付寶交易，安全放心！如需銀行匯款請聯(lián)系店主。★茶葉都是本專業(yè)茶葉機(jī)構(gòu)自產(chǎn)自銷，減少了中間商環(huán)節(jié)。 價(jià)格優(yōu)惠?！铩锊枞~都是最新茶葉，保證質(zhì)量，色、香、味、形都符合標(biāo)準(zhǔn)。 質(zhì)量保證?！铩铩锊徽撆l(fā)多少茶葉，您可以足不出戶，我們都能確保茶葉質(zhì)量，讓您放心。 快速便捷,安心?！锊枞~品種、等級、價(jià)格、特點(diǎn)一目了然，同時(shí)有各款各式的包裝供您選擇。 貨源充足，任意挑選?！?★茶葉質(zhì)量保證，絕對物超所值，如您對您定購的茶葉不滿意，保證換貨或退款退貨。 服務(wù)真誠?！?{售后保證}：由于個(gè)人口味不一樣，無人可擔(dān)保本茶葉的口味您一定喜歡。尊貴的買家，您要是對本款茶葉不滿意，您收到茶葉后的5天內(nèi)，（沖泡茶葉量不超過3泡《也就是21克以內(nèi)》）本店無任何條件退款或換茶葉。