鐵觀音茶葉末，是優(yōu)等鐵觀音茶篩下的末子，數(shù)量數(shù)十噸，常年供貨！量大價格好商量！13776002755 綠茶葉綠茶末子綠茶粉香茶末炒青末http://upload.china.alibaba.com/offer/post/fill_product_info.htm?offer_id=756976068 operator=edit600目純天然超細(xì)綠茶粉抹茶粉粉香正品18元500克買多包郵http://item.taobao.com/item.htm?id=6118671945鐵觀音簡介 鐵觀音茶是烏龍茶中的珍品，產(chǎn)于福建省安溪縣，至今已有二百多年的歷史，在安溪這片飄香的土地上，自然環(huán)境得天獨厚，氣候溫和，雨景充沛，四季長青，云霧繚繞，十分有利于鐵觀音生長。制作鐵觀音工藝嚴(yán)謹(jǐn)，技藝精巧。一年分四季采制，谷雨至立夏為春茶；夏至至小暑為夏茶；立秋至處暑為暑茶；秋分至寒露為秋茶。制茶品質(zhì)以春茶為最好，品嘗香氣以秋茶為最佳；鐵觀音條形卷曲、壯結(jié)、沉重，呈青蒂綠腹晴蜓頭狀；色澤鮮潤，砂綠顯，紅點明，葉表帶白霜，湯色金黃，濃艷清澈，葉底肥厚明亮，具綢面光澤。泡飲茶湯醇厚甘鮮，入口回甘帶蜜味；香氣馥郁持久，有 綠葉紅鑲邊，七泡有余香 之譽。躋身于中國十大名茶和世界十大名茶之列 鐵觀音 茶樹，天性嬌弱，產(chǎn)量不大，所以便有了 好喝不好栽 的說法， 鐵觀音 茶從而也更加名貴。鐵觀音茶的采摘非常別致，它不是采摘稚嫩的幼芽，而是要等到新葉片全部展開，形成駐芽時進(jìn)行采摘。鐵觀音的制作綜合了紅茶發(fā)酵和綠茶不發(fā)酵的特點，屬于半發(fā)酵的品種，采回的鮮葉力求完整，然后進(jìn)行涼青、曬青和搖青?！　u青是制作鐵觀音的重要工序，通過搖籠旋轉(zhuǎn)，葉片之間產(chǎn)生碰撞，葉片邊緣形成擦傷，從而卻激活了芽葉內(nèi)部酶的分解，產(chǎn)生一種獨特的香氣。就這樣轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)停停、停停轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，直到茶香自然釋放，香氣濃郁時進(jìn)行剎青、揉捻和包揉，茶葉卷縮成顆粒后再進(jìn)行文火焙干，最后還要經(jīng)過篩分、揀剔，制成成茶。 鐵觀音的品飲，仍沿襲傳統(tǒng)的 功夫茶 品飲方式。用陶制小壺、白瓷小盅、宜興紫砂壺為最佳。沖泡按其程序可分為八道：1.百鶴沐?。ㄏ幢河瞄_水洗凈茶具；2.觀音入宮（落茶）：把鐵觀音放入茶具，放茶量約占茶具容量的一半；3.懸壺高沖（沖茶）：把滾開的水提高沖入茶壺或蓋甌，使茶葉轉(zhuǎn)動。4.春風(fēng)拂面（亂泡沫）：用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫，使其清新潔凈；5.關(guān)公巡城（倒茶）：把泡一、二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；6韓信點兵（點茶）：茶水倒到少許時要一點一點均勻地滴到各茶杯里；7.鑒賞湯色（看茶）：觀嘗杯中茶水的顏色；8.呂啜甘霖（喝茶）：乘熱細(xì)啜，先嗅其香，后嘗其味，邊啜邊嗅，淺斟細(xì)飲。飲量雖不多，但能齒頰留香，唯底回甘，心曠神怡，別有情趣；確乃一種生活藝術(shù)享受。（如在辦公室用玻璃杯等品飲鐵觀音時，請按個人口感放置適量茶葉，比正式功夫茶具泡出的口感、香氣相對會差一些） 鐵觀音茶一向為福建、廣東、臺灣茶客及海外僑胞所珍愛。此茶一經(jīng)品嘗，輒難釋手。并且鐵觀音具有一定的減肥、消血脂和降低膽固醇的作用。５０年代以來，鐵觀音茶逐漸為華北人民所喜愛，現(xiàn)在則美名遍及全國各地，消費量不斷增長。在日本，鐵觀音幾已成為烏龍茶的代名詞。