安野 茗茶產(chǎn)于武夷山脈 君子峰國家級自然保護區(qū) ，這里群山環(huán)抱，峰巒起伏，溪水溯流，云霧繚繞。優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境條件，有利于茶樹的生長，特別有利于鮮葉中含氮化合物和芳香物質(zhì)的形成積累，氨基酸，茶氨酸含量較高，為優(yōu)質(zhì)的茶品質(zhì)奠定了良好的基礎(chǔ)。同時采用了傳統(tǒng)的綠色無公害種植方式，優(yōu)良的土質(zhì)條件，富含各種有機質(zhì)和各種礦物質(zhì)對茶葉優(yōu)良品質(zhì)的形成，起了至關(guān)重要的作用。安野鐵觀音外形圓整肥壯，呈蜻蜓頭，沖泡后湯色金黃清澈，散發(fā)悠悠蘭花香氣，口感順滑，回甘帶酸，韻味十足，茶香高而持久，可謂 七泡有余香 。安野鐵觀音均采摘于1－3年內(nèi)的幼齡新從，葉片鮮嫩度好，形成品質(zhì)的成分如水浸出物，茶多酚，芳香物質(zhì)等含量較高。 建議泡飲方法：選用瓷類蓋碗組具。將杯具洗凈暖熱之后，即將8～10克鐵觀音放入杯中，然后沖入100度沸水，10～30秒后出水，先聞其香，再觀其色，然后品味