【制造商】福建省廈門市恒韻香茶葉有限公司【茶葉凈重】500G【產(chǎn)地】福建安溪【生產(chǎn)日期】2010年春茶【包裝】小泡包裝，外加高檔禮盒【茶葉特性】正炒，中度發(fā)酵，香度好，水順滑，觀音韻味足 【工藝】半發(fā)酵，正炒清香【干茶】形似鐵，砂綠分明，卷曲緊結(jié)、呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀【湯色】清澈鮮艷，清黃微綠【香氣】茶湯香氣高潔細膩，香韻具佳，新鮮悅鼻【口感】口感醇厚飽滿，入口生香、韻道鮮明、回甘力緩而強 ， 醇厚甜鮮，飲時甘滑，韻味悠長?！菊诎蚕F觀音】產(chǎn)于閩南安溪。鐵觀音傳統(tǒng)的沖飲方法非常講究。茶具要小巧精致，水最好用山巖泉水。將水燒沸，先把茶壺燙熱，裝上大約占壺容量十分之三四的茶葉，沖入沸水，用壺蓋刮去浮上來的泡沫，蓋好壺蓋，此時便有一股殊香撲鼻而來。隔5 15秒鐘，再緩緩倒入小茶杯，每人各持一杯，先聞香，再品味，慢慢啜飲，便滿口生香，回味甘美。鐵觀音素有 觀音韻 之稱，其入口微苦，回味甘香，清郁雋永，韻味無窮泡茶對水溫的要求： 般泡茶用水的溫度達到沸沸起泡的程度，水溫標準是90℃左右。水開了之后，水中溶氧量大幅度降低。最佳的方法，是控制不讓水全沸，可以保有較多的水中溶氧量。在實際操作上有很多困難，一般都會讓水全沸了之后再降溫。如果使用溫度計或者是自己對于水溫很熟悉，而且茶葉沖泡不需太高的溫度，便可以避免此一疏失。在水全沸之后，利用水與器物的沖激，例如高沖，或甚至加上一個壺蓋當成被沖激物，可以增加些許溶氧量。尤其是綠茶、白茶類，水中溶氧量需求高，所以不僅水未沸，而且加上細水高沖，然后分兩三次沖茶，可以得到更佳的口感。 世界名茶安溪鐵觀音沖泡程序簡介 安溪鐵觀音是中國烏龍茶中的極品，躋身于中國十大名茶和世界十大名茶之列，其香高韻長，醇厚甘鮮，品格超凡，馳名中外，被譽為 長壽茶 、 青春健美茶、茶類中之香檳酒 、 最優(yōu)美而誘人的天然花香 。鐵觀音的生態(tài)環(huán)境鐵觀音發(fā)源于安溪西坪松巖、峣陽一帶，至今已有二百多年的歷史，在安溪這片飄香的土地上，安溪自然環(huán)境得天獨厚，氣候溫和，雨景充沛，四季長青，層巒疊翠，云霧繚繞，澗水潺流，泉甘土赤，可謂 天、地、人、種 齊備，十分利于鐵觀音生長。產(chǎn)品質(zhì)量上乘，色香味俱佳，香飄四海，譽滿五洲。鐵觀音的泡飲方法鐵觀音茶的泡飲方法別具一格，自成一家。首先，必順嚴把用水、茶具、沖泡三道關。 水以石泉為佳，爐以炭火為妙，茶具以小為上。 沖泡按其程序可分為八道：1.百鶴沐?。ㄏ幢河瞄_水洗凈茶具；2.觀音入宮（落茶）：把鐵觀音放入茶具，放茶量約占茶具容量的五分；3.懸壺高沖（沖茶）：把滾開的水提高沖入茶壺或蓋甌，使茶葉轉(zhuǎn)動。4.春風拂面（亂泡沫）：用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫，使其清新潔凈；5.關公巡城（倒茶）：把泡一、二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；6韓信點兵（點茶）：茶水倒到少許時要一點一點均勻地滴到各茶杯里；7.鑒賞湯色（看茶）：觀嘗杯中茶水的顏色；8.呂啜甘霖（喝茶）：乘熱細啜，先嗅其香，后嘗其味，邊啜邊嗅，淺斟細飲。飲量雖不多，但能齒頰留香，唯底回甘，心曠神怡，別有情趣； 小提示:鐵觀音最好用蓋碗泡.水質(zhì)選擇：宜用純凈水、礦泉水或山泉水沖泡，泡飲效果更佳。煮水方法：沖泡鐵觀音水溫應達到沸騰，如果水溫達不到沸騰，茶葉中的許多成分難以沖泡出來，會使茶湯滋味淡薄，香氣、韻味不足。 另外一種沖泡方式：您好!我們是安溪鐵觀音原產(chǎn)地的茶葉種植戶，在原產(chǎn)地安溪鐵觀音通過網(wǎng)絡做產(chǎn)地直銷業(yè)務，為了方便您能更及時、快捷地喝到我們的好茶，我們以直銷的方式，減少了中間環(huán)節(jié)，降低了您的購買成本，我們現(xiàn)在是利用網(wǎng)絡這個平臺來做原產(chǎn)地鐵觀音直銷,肯定比您在當?shù)厥袌錾腺徺I的有優(yōu)勢，您只要告知我們您喜歡的檔次、風格、口感、香型及詳細地址、收貨人、電話及手機聯(lián)系方式，我們就馬上安排給您發(fā)貨,送貨上門,代收貨款,品嘗滿意之后再付款,方便快捷!購茶零風險!我們在網(wǎng)上做產(chǎn)地的鐵觀音終端銷售，就是要減少鐵觀音的流通環(huán)節(jié)，最大限度的保證鐵觀音的原味性/正統(tǒng)性，把我們制茶場采制出的鐵觀音直接送到廣大品茶人的手中。讓品茶人品到第一手的產(chǎn)地茶農(nóng)茶！不論您購買多少,我們都能確保茶葉質(zhì)量，讓您放心，都可以讓您足不出戶，也能買上放心茶,歡迎廣大商家、新老朋友光顧、訂購,讓您放心,真摯祝愿您在這里能夠買到滿意的綠色茶產(chǎn)品! 聯(lián)系方式：旺店 ：http://hyxcy168.cn.alibaba.com/淘寶店：http://shop57616590.taobao.com/聯(lián)系人：裴經(jīng)理電話：013606936895