烏牛早茶是近年的新創(chuàng)名茶，因主產(chǎn)于永嘉牛鎮(zhèn)而得名。是我國(guó)茶類中特早發(fā)芽的品種，3月上旬即可采制。用它加工的 烏牛早龍井 ，外形扁平，味醇?xì)庀?，色澤翠綠，為茶中珍品。 烏牛早茶外形扁平挺直，條緊顯毫，色澤綠翠光潤(rùn)，香氣濃郁持久，滋味甘醇鮮爽，湯色嫩綠明亮，葉底翠綠肥壯，勻齊成朵。 烏牛早 ，芽葉肥壯，形如雀舌。一般在 驚蟄 時(shí)節(jié)便可萌芽， 春分 之前便可上市，明顯早于其他名茶，在全國(guó)名茶市場(chǎng)上可謂獨(dú)占 品茗之道在于新 的優(yōu)勢(shì)。 烏牛早 除早采外，還具有發(fā)芽整齊、輪次分明、老嫩均勻、持嫩性強(qiáng)等特點(diǎn)?！酒焚|(zhì)特點(diǎn)】 我單位所銷售之 越鄉(xiāng)龍井 2009年6月28日榮登第二屆浙江省十大名茶榜首。產(chǎn)于嵊州四周的群山之中，其品質(zhì)特點(diǎn)是:外形扁平挺秀，色澤綠翠，內(nèi)質(zhì)清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠，好比出水芙蓉，栩栩如生。龍井茶素以 色綠、香郁、味甘、形美 四絕稱著。沖泡龍井茶時(shí)取一玻璃杯，用85度左右的開水沖進(jìn)杯中，只見朵朵茶芽裊裊浮起，旗槍交相輝映，好比出水芙蓉，俏嫩可人。茶湯碧綠，香氣清高，滋味甘醇，實(shí)乃茶之神品。 為地域標(biāo)志產(chǎn)品 商標(biāo)及龍井證明商標(biāo)： 我單位為 越鄉(xiāng)龍井 正式授權(quán)生產(chǎn)銷售單位。 【沖泡方法】1、越鄉(xiāng)龍井沖泡水溫：85℃左右的開水（切不可用滾開的水，沖泡之前，最好涼湯，即在茗茶壺中置放片刻再?zèng)_泡）2、越鄉(xiāng)龍井沖泡置茶量：3g/杯（或因個(gè)人口味而定）3、沖泡時(shí)間與次數(shù)：一般沖泡4～5分鐘即可飲用，當(dāng)茶湯到三分之一左右時(shí)續(xù)水，通常沖泡三次為宜。4、越鄉(xiāng)龍井沖泡用水的選擇：非鹽堿地山麓溪水泉水最佳，雨雪水次之，清潔河水和凈化的自來水亦可。5、沖泡器具選擇：玻璃杯（新茶上市和溫暖季節(jié)，利于賞茶）或質(zhì)地堅(jiān)硬、色彩素雅的瓷杯、蓋碗（冬季和早春，利于保溫）。6、用開水溫過杯，倒出水，再投放茶葉，然后，倒五分之一開水，浸潤(rùn)，搖香30秒左右，再用懸壺高沖法注下七分滿之開水，35秒之后，即可飲用?！静芍乒に嚒魁埦鑳?yōu)異的品質(zhì)是精細(xì)的采制工藝所形成的。采摘1芽1葉和1芽2葉初展的芽葉為原料，經(jīng)過攤放、炒青鍋、回潮、分篩、輝鍋、篩分整理(去黃片和茶末)、收灰貯存數(shù)道工序而制成。龍井茶炒制手法復(fù)雜，依據(jù)不同鮮葉原料不同炒制階段分別采取 抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、壓、磨 等十大手法。凡觀看過炒制龍井茶全過程的，都會(huì)認(rèn)為龍井茶確實(shí)是精工細(xì)作的手工藝品 購(gòu)買須知1、本合作社商品保證為越鄉(xiāng)龍井正品，價(jià)格會(huì)根據(jù)市場(chǎng)浮動(dòng)做及時(shí)調(diào)整2、買家購(gòu)買前請(qǐng)仔細(xì)查看寶貝詳情，若有疑問請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系，由于本人拍攝技術(shù)有限，難免會(huì)存在色差，或有視覺差，所以商品顏色均以實(shí)物為準(zhǔn)，如有問題拍之前先聯(lián)系店家。3、本合作社商品發(fā)貨前均經(jīng)過仔細(xì)檢查，認(rèn)真包裝后再發(fā)出，以確保買家收到完好的商品。 溫馨提示： 網(wǎng)上生意實(shí)屬不易，貴在真誠(chéng)，需買賣雙方相互體諒。本合作社非常重視買家的每個(gè)評(píng)價(jià)。 因每個(gè)人的口味喜好不同，您喜愛上本合作社茶品，我們都為您詳細(xì)介紹，根據(jù)您的所需為您精心推薦。一定做到讓您滿意！我們努力為每一位顧客創(chuàng)造網(wǎng)購(gòu)零風(fēng)險(xiǎn)，所以您在本合作社購(gòu)物遇到任何不滿之處，都請(qǐng)及時(shí)與我們溝通，我們定會(huì)盡最大的努力，請(qǐng)不要隨便給予差評(píng)或中評(píng)（經(jīng)驗(yàn)表明，不滿往往僅出于誤會(huì)）。良好的信譽(yù)來之不易，我們對(duì)它異常珍惜，也希望能得到您的理解和支持。讓我們的每一次交易都愉快。 2010年越鄉(xiāng)龍井新茶今日正式上市，有需要的朋友，可以提前預(yù)定。 本合作社可提供收據(jù)或正規(guī)發(fā)票，如有需要敬請(qǐng)事先申明，期待大家光臨！ 2010新春第一蒫茶葉，烏牛早龍井如有需要敬請(qǐng)電話聯(lián)系