外形:餅形端正,松緊適宜,撒面均勻,顯白毫湯色:黃亮香氣:純正滋味:醇厚葉底:色澤綠黃,尚勻,極少量紅梗。 可以喝的古董--普洱茶普洱茶來(lái)自云南,云南也是世界茶樹(shù)原生地。普洱茶歷史非常悠久,在三千多年前武王伐紂時(shí)期,云南人已經(jīng)獻(xiàn)茶給周武王。到了唐朝,普洱茶開(kāi)始了大規(guī)模的種植生產(chǎn),稱(chēng)為 普茶 ;宋明時(shí)期,是中原逐漸認(rèn)識(shí)普洱茶的時(shí)期,并且在國(guó)家社會(huì)經(jīng)濟(jì)
貿(mào)易中開(kāi)始扮演重要的角色。到了清朝,普洱茶到達(dá)第一個(gè)鼎盛時(shí)期,末代皇帝溥儀說(shuō)皇宮里夏喝龍井,冬飲普洱,當(dāng)時(shí)的普洱茶好茶價(jià)格是銀子(或金子)的兩倍!普洱茶和其他的茶葉不同,是 可以喝的古董 。很少有飲料或食品具備普洱茶這種 可飲、可藏 的雙重特性, 人人皆可飲,越舊價(jià)越高 。 【普洱茶沖泡方法】想要泡好一泡茶有幾個(gè)最基本的要素:水質(zhì),水溫,茶葉和沖泡技巧水溫完全煮沸即可。水質(zhì)一定用純凈水或山泉水(水質(zhì)越軟越好)。茶葉要適合自己口感的好茶。 第一用高溫開(kāi)水暖蓋碗或壺 第二趁蓋碗還燙把撬好的茶(盡量把茶撬散)放入蓋碗中蓋上蓋子,悶1分鐘左右,此時(shí)你聞聞茶香。 第三洗茶水剛剛要燒開(kāi)就可以,洗茶速度一定要快。第四泡茶水溫一定要高。第一泡悶5秒左右,第二泡8到10秒,第三泡10到15秒左右。悶泡時(shí)間可根據(jù)自己的口感適當(dāng)調(diào)整。不管怎么調(diào)整泡茶一定要泡出一條線(xiàn)來(lái)。有起點(diǎn),有緩沖。有上升。有高點(diǎn),有緩沖。有下降。這條線(xiàn)一定要是拋物線(xiàn),不能波動(dòng)太大。泡茶一定不能急,泡茶一定要一泡一泡慢慢來(lái)。記?。号莶桊B(yǎng)心,喝茶養(yǎng)身!你試試看和你以前的方法感覺(jué)有什么不同。 【存儲(chǔ)方式】勿在陽(yáng)光下直射,通風(fēng),通氣,遠(yuǎn)離異味,可長(zhǎng)期