古時(shí),采摘大紅袍,需焚香禮拜,設(shè)壇誦經(jīng),使用特制器具,由精練茶師進(jìn)行。從1941年林馥泉對(duì)大紅袍采制所作記錄中,可見(jiàn)其貴在 看青做青 。上午8時(shí)半采摘,9時(shí)半曬青,歷時(shí)1小時(shí),翻攔一次,10時(shí)半涼青,歷時(shí)15分鐘。10時(shí)45分移入青間,至次日1點(diǎn)45分時(shí)炒青。搖青歷時(shí)14小時(shí)40分,搖青7次,搖青轉(zhuǎn)數(shù)順序?yàn)?6、80、100、40、144、100、60。其中交替做手三次。搖青后,初炒、復(fù)炒、初烘、復(fù)烘。 武夷山的紅袍外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,具有明顯的 綠葉紅鑲邊 之美感。大紅袍品質(zhì)最突出之處是它的香氣馥郁,香高而持久,滋味醇厚,飲后齒頰留香, 巖韻 明顯。誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的我們的宗旨,讓所有喝茶人都能喝上自己喜歡的口味是我們的追求,讓所有顧客都能買到貨真價(jià)實(shí)的真正安溪鐵觀音是我們的目的。歡迎各界人士前來(lái)購(gòu)買與品嘗,可以先寄樣品。聯(lián)系電話18959938398//15980495063認(rèn)證流程 企業(yè)身份認(rèn)證工商注冊(cè)信息公司名稱:深圳市羅湖區(qū)安溪華盛茗茶行注冊(cè)號(hào):440303805846727注冊(cè)地址:中國(guó)廣東深圳羅湖區(qū)建設(shè)路1038號(hào)德興大廈壹棟二樓232鋪法定代表人:王志明注冊(cè)資本:無(wú)需驗(yàn)資企業(yè)類型:個(gè)體經(jīng)營(yíng)成立日期:2010年03月18日營(yíng)業(yè)期限:2010-03-18至長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)范圍:預(yù)包裝食品(食品流通許可證有效期至2013年2月23日)。登記機(jī)關(guān):深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局申請(qǐng)人信息申請(qǐng)人:鄭華盛先生職位:經(jīng)理以上信息通過(guò)第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證審核機(jī)構(gòu):杰勝認(rèn)證時(shí)間:2010年