『佛語(yǔ)』 佛是茶的升華,茶是佛的禪心。佛語(yǔ)所詮釋的是一種心境,一種感悟和一種頓想,是自我的修行,是生命的協(xié)調(diào)。這樣的禮物帶來(lái)的是修身養(yǎng)性,是珍貴的祝愿。此系列茶雕造型精美,并可根據(jù)需要定制專版,非常適合商務(wù)往來(lái)贈(zèng)禮。 普洱茶常識(shí): 一、生茶和熟茶:屬普洱茶的兩個(gè)大類,就品飲來(lái)說(shuō),并無(wú)哪個(gè)更好的說(shuō)法,而是對(duì)于品飲者的口感和喜好,來(lái)選擇喝生茶還是熟茶。分類主要是從加工工藝上作區(qū)分的,生茶在加工過(guò)程中,沒(méi)有經(jīng)過(guò)人工渥堆發(fā)酵處理,口感上生茶苦味也較重一些,其回甘也較熟茶明顯。反之,熟茶在加工時(shí),經(jīng)由人工渥堆處理,消除了一定的苦味,口感較溫和,更適合于初喝普洱茶者的口味。從品飲選擇來(lái)講,生茶性寒,可以起到清理腸道和減肥作用,具清熱去濕、醒神喚思之功效;熟茶溫?zé)?,?duì)降脂,降壓健胃較明顯。兩種茶都有許多保健功效,看個(gè)人喜好了。 二、陳茶和新茶:一般人會(huì)過(guò)分的去強(qiáng)調(diào)普洱茶的年份,認(rèn)為年份越久就越好,雖然普洱茶具有越陳越香的特性,但對(duì)于生活中普遍品飲來(lái)講,要作一定的區(qū)分:所謂的陳茶,主要是針對(duì)專業(yè)品鑒的角度而言的,普洱茶的品質(zhì)受原料、加工、儲(chǔ)藏三個(gè)關(guān)鍵因素影響,在專業(yè)品鑒中陳年茶首先對(duì)原料有很高的要求,其次就是加工要正確,這個(gè)環(huán)節(jié)是極為講究的和重要的,再者儲(chǔ)藏需要一定的專業(yè)知識(shí)和用心照顧,才能不斷提升茶葉的品鑒價(jià)值。所以三者俱佳的普洱陳茶價(jià)格也較普通品飲的茶要高出很多,而且難求。反之,在普洱茶從采摘到收藏中任何一個(gè)環(huán)節(jié)不當(dāng),都會(huì)影響茶的品飲和收藏價(jià)值。對(duì)于一般品飲,新制作的生茶和熟茶都是可以品飲的。