湖南省白沙溪茶廠有限責(zé)任公司于2007年5月18日改制，其前身為湖南省白沙溪茶廠（國有），建于1939年。 新公司成立一年來，取得了傲人的成績，但我們深知前進(jìn)的道路仍然有崎嶇，我們要不斷創(chuàng)新、進(jìn)取。為了慶祝白沙溪建廠69周年，新公司成立1周年，迎接2009年的建廠70周年大慶，并做好黑茶產(chǎn)業(yè)界的領(lǐng)頭羊。公司精心設(shè)計了這款 69+1 禮品茶，將于2008年向全球限量發(fā)行2008套。該款禮品茶意義深遠(yuǎn)，1939年建廠，黑茶之源乃名副其實；新公司成立1周年所取得的成績，在市場上得到消費者的肯定；對公司未來的發(fā)展有明確的定位并充滿信息。 該款禮盒外包裝以黑色為主色調(diào)，與我們公司、黑茶相吻合；鑲嵌金黃色，彰顯其價值之美。里盒分上下兩層，上層裝的是一片天茯茶與一條精品黑磚茶，天茯茶于2007年研發(fā)成功，且銷量數(shù)目可觀，其不但傳承了茯磚茶的手工工藝，并提高了原料等級，去掉了茯磚原有的青澀味；而精品黑磚茶8盒裝也是于2007年開創(chuàng)，其在原料等級、產(chǎn)品規(guī)格、外觀包裝設(shè)計都較傳統(tǒng)的黑磚茶相比有了突破性的改進(jìn)，公司人性化的管理理念于茶中盡現(xiàn)。精品黑磚茶于2007年第四屆中國國際茶業(yè)博覽會上榮獲金獎，其包裝設(shè)計獲中南六省金獎。下層則是一個千兩茶餅與兩個我公司專用品茗杯，千兩茶的恢復(fù)與傳承如果沒有白沙溪，那么這個被譽為 世界茶文化的化身 的世人珍品也許會在世界上銷聲匿跡。千兩茶餅的價值體現(xiàn)于禮盒之中；兩個專用品茗杯則是公司精心為消費者設(shè)計的，希望能為消費者在欣賞與品嘗中都得到至高享受。 2008年5月13日 ，湖南省白沙溪茶廠有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人在安化公證處為最后一盒 69+1 禮品茶辦理了 證據(jù)保全公證書 ，至此，我公司生產(chǎn)的2008套 69+1 禮品茶，每盒都有了 身份證 。 此款禮盒茶的凈含量為：天茯茶（1kg）、精品黑磚茶（600g）、千兩茶餅（750g 50g） 望能夠擁有此款茶的茶人，能品嘗到我公司黑茶之精髓的同時，還可以享受到黑茶濃厚的歷史文化底蘊。 【黑茶介紹】一、什么是黑茶？ 黑茶是我國六大茶類之一,是我國特有茶類。黑茶是以一定成熟度的鮮葉為原料，經(jīng)殺青、渥堆民酵、蒸壓等工序制成的一大類茶葉的總稱，是我國西北少數(shù)民族的生活必需品。因常加工成磚形成品，也稱 緊壓茶、 磚茶 。二、什么是安化黑茶？ 安化黑茶是采用湖南雪峰山脈茶區(qū)的大葉種群體品種為原料，經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工藝加工而成的具有干茶色澤黑褐油潤、滋味醇和或微澀、湯色紅明艷亮，略帶獨特松煙香的品質(zhì)特征的毛茶和以其為原料蒸壓成型的緊壓茶的總稱。 【品飲方法】 1、茶具的搭配：沖泡黑茶宜選擇粗獷、大氣的茶具。一般用厚壁紫砂壺、陶壺或如意杯沖泡；公道杯和品茗杯則以透明玻璃器皿為佳，便于觀賞湯色。 2、用水選擇水質(zhì)：泡茶用水一般以泉水、井水、礦泉水、純凈水為佳。水溫：水溫要高，一般用100度沸水沖泡；也可用沸水潤茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。茶水比例：高檔磚茶及三尖茶茶水比為1：30左右，粗老磚茶為1：20左右。3、沖泡方法：沖泡黑茶時，較嫩的茶多透少悶，粗老茶則多悶少透。粗老茶也可煮飲。 普洱茶、六堡茶均屬黑茶　　蔡正安教授指出，黑茶屬全過程發(fā)酵茶，是我國特有的茶類，生產(chǎn)歷史悠久，花色品種豐富。北宋熙寧年間（公元1074年）就已有記載?！　“凑丈a(chǎn)地區(qū)和工藝的不同，黑茶的種類有：湖南黑茶（如安化黑茶）、湖北老青茶（如蒲圻老青茶）、四川邊茶（如南路邊茶、西路邊茶）、滇桂黑茶（如云南普洱茶、廣西六堡茶）等。黑茶為什么唯一可收藏　　喝茶的人都知道，新茶好喝，茶以新、嫩為貴，陳茶則易變質(zhì)失味，飲用價值大打折扣。但對于黑茶卻不是這樣，這是何故？　　蔡正安介紹，在綠、黃、白、紅、青、黑6大茶類中，黑茶的特性很獨特，泡茶存放可幾天不餿，干茶存放不會長霉，這是其他茶類都做不到的?！　〔陶脖硎荆?黑茶與紅茶等茶的區(qū)別在于，黑茶在加工初期進(jìn)行了殺青或炒青，即鈍化了茶葉中的氧化酶。但在加工中后期，黑茶又進(jìn)行了渥堆發(fā)酵工藝，通過微生物培養(yǎng)，微生物產(chǎn)生的氧化酶又與茶葉中的茶多酚發(fā)生氧化反應(yīng)。所以黑茶也呈現(xiàn)出濃重的色感、味感。而且由于微生物一直處于活躍狀態(tài)，茶多酚的氧化反應(yīng)一直在進(jìn)行。黑茶這種隨著年代久遠(yuǎn)逐漸變性而不變質(zhì)的獨特品質(zhì)，使收藏變得有意義。 黑茶越老藥理性越強　　 現(xiàn)存于世的黑茶，有100年前的，這種老茶在實驗室提取中，蛋白質(zhì)、茶多酚、氨基酸都接近消失。氧化老茶，為何還讓人趨之若鶩呢？ 蔡正安在他的黑茶研究中發(fā)現(xiàn): 當(dāng)茶性消失的時候，它的藥理性質(zhì)卻在增強。比如，糖尿病患者一個病理表現(xiàn)是經(jīng)常口干，這種癥狀只有老茶才得解。這在《本草綱目》中已有記載。 　 研究中還發(fā)現(xiàn)，黑茶在緩慢的微生物氧化過程中，有害物質(zhì)完全消失。幾個可以自行測驗的例子：睡前喝一杯濃茶，大多數(shù)人會感覺精神大振、睡意全無；但是連喝5杯湖南黑茶，你的睡意一點不受影響，而且還不急著上廁所。另外，現(xiàn)在提有降脂減肥作用的天然飲品，沒有哪一種不提黑茶？所以現(xiàn)在很多人開始收藏云南生普洱茶和湖南黑茶。 蔡正安說。本文來源：湖南在線-三湘都市報本店黑茶批發(fā)價根據(jù)批發(fā)的量來報價,批發(fā)的買家請旺旺或電話18975376669按金額混批：2000元以上可以混批按數(shù)量混批：5件以上可以混批 發(fā)快遞首重10元（1公斤）超過部分3元每公斤；內(nèi)蒙古,遼寧,吉林,黑龍江,海南,寧夏首重12元（1公斤）超過部分4元每公斤；新疆、西藏、甘肅、青海首重16元（1公斤）超過部分5元每公斤；發(fā)物流的運費到付。