蛙巖紅是政和工夫上品，采用海拔500米以上的山坡茶園以國(guó)優(yōu)品種，政和大白茶發(fā)源地鐵山、稻香、無(wú)公害生態(tài)茶園的嫩芽尖為原料經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥而成，產(chǎn)品條索緊結(jié)肥壯，金黃美觀，峰毫顯露，內(nèi)質(zhì)湯色紅艷清澈，金圈顯現(xiàn)，滋味醇厚，郁香中隱約間頗類紫羅蘭香氣。既宜清飲，又適宜摻和砂糖牛奶。