薰衣草其葉形花色優(yōu)美典雅，藍紫色花序穎長秀麗，是庭院中一種新的多年生耐寒花卉，適宜花徑叢植或條植，也可盆栽觀賞。它還是當今全世界重要香精原料。薰衣草又可作藥用，還是良好的蜜源植物。薰衣草在羅馬時代就已是相當普遍的香草，因其功效最多，被稱為 香草之后 。 它可以助鎮(zhèn)靜神經(jīng)、解除緊張焦慮，舒解壓力，松弛神經(jīng)，幫助入眠，養(yǎng)顏美膚的功效?；ú枰元毺氐氖止に囆g結(jié)合本草綱目醫(yī)學科學理念把花與茶葉有機地完美融合，特選初展的茶芽和多種天然干鮮花組成原料經(jīng)工藝師精心配制形成的茶朵，外形奇特、干鮮花分別沖破茶芽跳出懸立在杯中央，構(gòu)成的小花朵，美麗多姿，美感動人，誘人叫絕、花朵圓不松散、花蕊均用無毒繩穿引，花香茶香，相得益彰，湯色碧綠明亮顯黃滋味爽口，口味甘甜。 天然、健康、休閑、時尚 是新生代茶飲新概念。 如何才能選購到品質(zhì)佳的花茶呢，要做到：觀察花草茶外觀：雖然市面賣的花草茶已經(jīng)過干燥的過程，但是仍應維持植物原來的色澤，若是花草茶已經(jīng)變色，不是過期，就是受潮、不新鮮。聞花草茶香：聞聞花草茶的味道。新鮮的花草茶帶有花草天然花草茶的香氣，如果覺得花草茶味道不自然或不對，那就有可能是添加人工香味，所以在購買前，最好能先了解花草茶應有的味道，以免買到人工調(diào)味的花草茶。試喝花草茶：在茶葉店或茶葉市場買花草，通常有試喝的服務，花草茶喝起來應該順口、帶有甘甜味。另外在試喝花草茶時，最好不要加入糖或蜂蜜等調(diào)味料，以免喝不出花草茶原來的味道。注意有效或制造日期：由于花草茶運送過程及上架需花費一段時間，因此購買花草茶時需注意有效期限?；ú莶璧谋４婕帮嬘闷谙?，以6-8個月最佳，購買前，要看清楚花草茶包裝上的制造日期和有效期限。 如何沖泡花草茶：溫壺：用沸水將茶壺及茶杯溫熱，涼的茶壺無法泡出花草茶的原有風味，所以一定要將茶壺及茶杯溫熱。倒入適量的花草茶葉，花草茶的份量依照種類或大小而不同，但是基本上一茶壺(約500cc)約需2茶匙的花草茶。當然依各人口味濃淡可自行調(diào)整。沖泡：先放花草茶再沖水，才能讓花草充分浸泡；若是茶包則要先倒入開水再放入茶包。大約用90-95℃的水溫，就能花草的香氣和味道浸泡出來。若是適合煎煮的花草茶，則必須先將水煮開后，再將花草放進去，以免煮太久，破壞了花草茶的養(yǎng)分和風味。蓋上壺蓋：沖完熱水，立刻蓋上壺蓋悶茶，悶茶和煮茶的時間約3-5分鐘，茶包約1分鐘。泡好的花草茶要全部倒出來，以免味道過濃。一般而言，花草茶約可以沖泡2次。品嘗花草茶，可以清飲，也可以酌量攙入糖、蜂蜜、牛奶，或放些新鮮水果切片（檸檬、柑橘等）、香料（肉桂、香草等）、新鮮花草茶的葉、花等，原則上，添加物是用來增強或柔和花草茶的滋味。而且除了用水沖泡花草茶，還可以選擇牛奶或酒來沖泡。