“筋頭巴腦”以其獨創(chuàng)的鍋底料，采用綠色優(yōu)質，經過特殊加工的上等原料，吸取南北火鍋的精華，推出的大眾特色火鍋。2005年獲得了“中國著名火鍋”，“全國綠色餐飲企業(yè)”，“全國餐飲連鎖百強企業(yè)”等榮譽。《大眾投資》、《致富經》、《生活報》央視論壇、新浪、中華美食網等媒體對“筋頭巴腦”作過專題宣傳報道。
2、成本優(yōu)勢
? ? ? ? 從開業(yè)地點的選擇，到設施的購買和技術管理人員的培訓，總部將傳授成功的經驗，使投資相對減少?？茖W管理，集中采購，統一配送，將加盟的運營成本降到最低，使投資風險為零。
3、主料優(yōu)勢
? ? ? ? 所有加盟店都不采用當地的普通肉料，一律統一外運?？偛亢筒菰d發(fā)等大型企業(yè)簽訂長期供貨合同。保證肉質“鮮、香、嫩、凈”。原料經過排酸處理，營養(yǎng)豐富，綠色安全，口感細膩，味道鮮美，好熟易爛。
4、鍋底優(yōu)勢
? ? ? ? “筋頭巴腦”火鍋底料選用優(yōu)質豆瓣和15種上等中草藥精心烹制而成，辣而不燥，溫而不火，具有強身健體，養(yǎng)腦益智，開胃健脾，舒筋活血，美容養(yǎng)顏之功效。經過不斷的完善和改良已經形成香、辣、鮮特色并且各味協調，回味悠久，百吃不厭。
5、管理優(yōu)勢
? ? ? ? “筋頭巴腦”實行統一形象，統一品牌，統一供貨，統一指導，在實踐運營中，形成了具有自己特色的管理模式。在技術培訓、財務管理、后期指導等方面加大力度，增加投入。保證加盟店在短期內步入正軌。
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