產(chǎn)品介紹白咖啡的特點是溶解快而且勻醇可口。它還有一個其他咖啡做不到的特點,普通咖啡用熱水沖完,放置30分鐘以后,就會有酸味,白咖啡即使放置很久也不會變酸,如果冰爽一下,其風味更為獨特。貯藏方法低溫烘培的方法或原理 利用真空原理來加工,將真空容器內(nèi)保持低溫100~120℃,再配合植物油與水交換進行脫水動作,克服油氧化,且在真空的狀態(tài)下,蔬果的水分迅速被乾燥約0.9~3%間,含水量降低,口感更酥脆,是蔬果的原始結構自然呈現(xiàn)的技術手法。 白咖啡低溫烘焙,時間是黑咖啡(也就是大家熟知的雀巢,麥斯威爾之類)高溫炭烤的2.5倍,因此去除了普通黑咖啡經(jīng)高溫碳烤所產(chǎn)生的焦苦味,酸澀味,而且白咖甘醇芳香不傷腸胃,不上火,不燥熱,味道香醇.其他說明怡保白咖啡 說起,相信大部分到過馬來西亞旅行的人,都在當?shù)仄穱L過一杯富南洋地道風味的香濃白咖啡,亦有很多旅客購買過當?shù)厝弦话卓Х然貋碜魇中刨浻栌H戚朋友們。起源 馬來西亞白咖啡的原產(chǎn)地在怡保位于馬來西亞北部,是移居到馬來西亞的華人吳文清先生的祖父研制出來的。所以馬來西亞的白咖啡仍以怡寶白咖啡最為出色、地道。白咖啡作為怡保當?shù)氐囊环N特產(chǎn),已有超過半個世紀的歷史。 原味白咖啡交易說明零售 批發(fā) 價格實惠量大從優(yōu)