在這一個月時間里，小麥價格走出了一條“高開快走穩(wěn)升”的曲線。不過，對于后續(xù)走勢，業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為將出現(xiàn)震蕩緩漲的局面。

　　卓創(chuàng)資訊小麥分析師李紅超告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，“從目前情況來看，小麥?zhǔn)袌龉?yīng)較為充足，考慮到資金及庫容問題，預(yù)計7月份市場收購方將會暫緩進(jìn)度”。

　　農(nóng)業(yè)部信息中心分析處處長鐘永玲認(rèn)為，綜合考慮國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)、小麥?zhǔn)袌稣{(diào)控政策以及國內(nèi)外小麥供需狀況，預(yù)計后期新麥還將穩(wěn)中上漲，但空間不大。

　　5月25日，黑龍江、遼寧、河南等地每噸小麥?zhǔn)召弮r僅為2200元，低于2360元的最低收購價，為保護(hù)農(nóng)民利益，各省紛紛啟動托市收購預(yù)案，這是自2006年以來，各省啟動預(yù)案時間最早的一年，啟動范圍也從去年的四個省份擴(kuò)大到五個省份。

　　隨著托市收購的啟動，隨之而來的是小麥價格的快速走高趨穩(wěn)。在多方收麥的角逐中，國有糧食企業(yè)仍然是收購主力軍，并且收購夏糧的資金較往年更為充足。

　　據(jù)國家糧食局統(tǒng)計，截至6月30日，河南、山東等10個小麥主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計收購新產(chǎn)小麥4158萬噸，同比增加1603萬噸，其中托市收購量占全社會收購量的比重約45.6%，托市收購量已超過去年837萬噸的托市收購總量，這也意味著，今年收購進(jìn)度大幅快于上年。

　　隨著不斷攀升的小麥?zhǔn)召弮r格，最低收購價政策將迎來停止拐點，小麥價格后市上漲幅度有限。

　　“6月份2014年新季小麥全面上市，需求方為糧庫、面粉廠、飼料廠及貿(mào)易商等市場主體”，李紅超告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，“目前看小麥?zhǔn)袌龉?yīng)較為充足，且收購進(jìn)度較快，考慮到資金及庫容問題，預(yù)計7月份市場收購方將會暫緩進(jìn)度”。

　　實際上，由于北方麥區(qū)新小麥品質(zhì)好于南方麥區(qū)，加之山東、河北糧源供需相對偏緊，新麥上市以來收購格局呈現(xiàn)“南弱北強”態(tài)勢，隨著新小麥上市量的增加、價格的高位運行，目前蘇皖地區(qū)小麥?zhǔn)召徥袌鲚^前期相比略轉(zhuǎn)冷清，部分區(qū)域新小麥?zhǔn)召弮r已顯疲態(tài)。

　　從供需角度觀察，今年夏糧豐收已成定局，而且1～5月的小麥及制品進(jìn)口量已達(dá)245.88萬噸，國內(nèi)供應(yīng)總體充足。而今年春節(jié)以來，在國內(nèi)加工行業(yè)產(chǎn)能過剩及需求疲軟的格局下，面粉加工企業(yè)的經(jīng)營情況較為艱難，尤其是對于中小型面粉加工企業(yè)，已經(jīng)感受到了生存的壓力和危機。

　　“我通過電話了解和走訪了一些面粉加工企業(yè)，他們都表示今年以來經(jīng)營狀況不好，對后期市場走勢看法也并不樂觀”，鐘永玲表示，面粉加工企業(yè)消化麥價上漲的能力明顯下降，在“供多需少”的格局下，或?qū)㈦y以支撐小麥價格上漲。?