在中小乳品企業(yè)離場的背后，是國內(nèi)幾大乳業(yè)巨頭加大了兼并收購力度。去年，蒙牛收購雅士利、合生元收購南山奶粉、伊利投資輝山乳業(yè)等一系列收購重組輪番上演，今年年初，飛鶴收購吉林艾倍特后，日前再次出手收購關(guān)山乳業(yè)。

 

　　多變的政策讓中小乳企喪失信心

 

　　提高準(zhǔn)入條件，資格反復(fù)審核，自檢必備，自辦牧場，企業(yè)并購等，這對相當(dāng)一部分中小企業(yè)來說很難達(dá)到。

 

　　王丁棉表示，近一段時間有十多家中小乳品企業(yè)想退出市場，欲找合適的買家。記者獲悉，目前廣州柏賽羅藥業(yè)有限公司想把旗下奶粉業(yè)務(wù)出售，而寧夏紅果乳品企業(yè)也想把企業(yè)賣掉，已主動對外“放風(fēng)”。除此之外，還有一些中小企業(yè)也想“清盤”退場。

 

　　記者就此事致電寧夏紅果乳業(yè)有限公司，其管理部張主任以“所有問題由公司老總回應(yīng)”拒絕回答，而其負(fù)責(zé)人嚴(yán)總的電話始終無人接聽。

 

　　根據(jù)紅果乳業(yè)官網(wǎng)介紹，該企業(yè)是寧夏回族自治區(qū)乳制品生產(chǎn)骨干企業(yè)，是吳忠市首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。該企業(yè)已通過驗收并取得了嬰兒奶粉生產(chǎn)許可證，目前公司現(xiàn)有奶粉生產(chǎn)線兩條(750公斤/小時、1000公斤/小時)，可日處理鮮奶300噸，年加工鮮奶能力達(dá)9萬噸。生產(chǎn)的產(chǎn)品有全脂奶粉(有抗、無抗)，嬰幼兒配方奶粉、枸杞奶粉、營養(yǎng)配方奶粉四大系列。

 

　　而廣州柏賽羅藥業(yè)于2011年進(jìn)入乳品行業(yè)，是以藥品、嬰幼兒配方乳粉、特殊營養(yǎng)配方粉、奶茶粉、牛奶巧克力粉、牛奶咖啡粉等研發(fā)、制造及銷售為核心業(yè)務(wù)的外商投資企業(yè)。其董事長貝慶生曾表示，奶粉行業(yè)的利潤高達(dá)60%，決定進(jìn)軍奶粉行業(yè)。

 

　　然而進(jìn)入奶粉行業(yè)不足三年的時間，柏賽羅奶粉卻要“放盤”清場的消息，還是讓業(yè)內(nèi)感到兼并收購潮的巨大沖擊力。

 

　　據(jù)悉，乳業(yè)大致的整合方向是：到2015年12月底，通過兼并重組，前10家國內(nèi)品牌企業(yè)行業(yè)集中度提高到65%，原有的127家配方奶粉企業(yè)減少到87家左右；到2018年12月底，培育3~5家大型企業(yè)集團(tuán)，前10家國內(nèi)品牌企業(yè)市場集中度達(dá)到80%，國產(chǎn)品牌企業(yè)最終只剩50家左右。

 

　　王丁棉表示，重組方案去年6月份上報，8月份被退回，9月份又開始重新上報，其中雖會有一些小的改動，但可以肯定的是，嬰幼兒兒奶粉行業(yè)入門門檻在提高，一些不適應(yīng)的中小企業(yè)要被淘汰出局。

 

　　“在此次整合中，中小乳品企業(yè)將有三種結(jié)局，第一種是等買家兼并重組，第二種是主動退出乳品行業(yè)，第三種則是經(jīng)營不善，質(zhì)量不過關(guān)，連年虧損，只能破產(chǎn)。”王丁棉說。

 

　　在王丁棉看來，導(dǎo)致這些中小企業(yè)萌生退意的主要原因是政府多變的政策讓他們感覺風(fēng)險太大，沒有信心做下去。比如提高準(zhǔn)入條件，資格反復(fù)審核，自檢必備，自辦牧場，企業(yè)并購等，這對相當(dāng)一部分中小企業(yè)來說很難達(dá)到。

 

　　他表示，2010年那次的生產(chǎn)資格重新審核，數(shù)百家的企業(yè)就很不幸，躺下也中了槍被迫離場。在新近的這一輪嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)整頓中，也許將會有相當(dāng)部分的企業(yè)，它們雖躲過了上一輪“初一”的淘汰，卻難逃得過這一輪“十五”的危運。

 

　　三五百個“假洋”奶粉品牌將被清出局

 

　　目前假洋鬼子奶粉在中國有300~500個左右，銷售量在幾十億元，賣得比較好的就有幾十到上百個品牌。

 

　　事實上，不僅是國家政策的多變性令中小乳品企業(yè)難以適應(yīng)，數(shù)以百計的洋品牌奶粉對市場的沖擊，更是讓他們“腹背受敵”。

 

　　王丁棉表示，目前在中國市場上銷售的液態(tài)“洋牛奶”來自30多個國家，品牌多達(dá)40個。而在2008年之前，在華銷售的洋牛奶只有1~2個品牌。目前嬰幼兒奶粉洋品牌超過百余個，市場的話語權(quán)、定價權(quán)已被掌控，留給中小乳品企業(yè)的空間越來越小。

 

　　乳業(yè)資深人士解觀勝告訴記者，目前國家支持國內(nèi)企業(yè)進(jìn)入兼并重組，全國奶粉品牌分布情況是，東北市場主要包括早期的完達(dá)山、飛鶴、搖籃、紅星等老品牌，華北區(qū)主要是早期的三鹿和現(xiàn)在的三元，中間還夾著沈陽的輝山，目前伊利通過參股輝山達(dá)到了對奶源基地的控制。內(nèi)蒙古主要是伊利和蒙牛，伊利一直是奶粉銷量最大的企業(yè)，但前年被貝因美超過。西部主要是關(guān)山乳業(yè)和銀橋，但其對整個乳業(yè)市場構(gòu)不成太大的威脅。

 

　　此外，中部乳品品牌不外乎早期湖南的南山和澳優(yōu)，江西的英雄和美廬，東部乳品品牌包括浙江的貝因美，上海的紐倍滋、聰兒壯、晨冠、花冠，東南部福建的名醫(yī)，廣東的雅士利、合生元。

 

　　“目前東北三省分布著有50%乳品企業(yè)，大約有60~70家，內(nèi)蒙古、山西、陜西一帶有40多家，剩下的20多家分布在華北、華東、華南。”解觀勝說。

 

　　解觀勝認(rèn)為，由于品牌眾多，行業(yè)集中度不夠，加上近年來奶粉事件頻頻發(fā)生，奶粉行業(yè)整合勢在必行，可以說通過整合將有三部分奶粉企業(yè)將被淘汰出局。一種是無法通過QS和GMP認(rèn)證的企業(yè)，由于生產(chǎn)車間達(dá)不到認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)而退出市場，這類企業(yè)至少有幾十家。

 

　　據(jù)悉，今年1月份，國家食藥監(jiān)總局頒布嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查九條細(xì)則，增加驗證、清場等藥品管理規(guī)范程序，并要求企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行危害分析和關(guān)鍵控制點體系(HACCP)與粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)，實行覆蓋生產(chǎn)全過程的質(zhì)量安全控制。這一新細(xì)則要求各地在2014年5月31日前全部完成。對暫不能達(dá)到細(xì)則要求、不能按時提出審查申請的企業(yè)，以及未通過換證審查和再審核取得生產(chǎn)許可的企業(yè)，經(jīng)省級食品藥品監(jiān)管部門批準(zhǔn)，可給予兩年的停產(chǎn)整改時間，保留原生產(chǎn)許可證編號。

 

　　第二部分被清出局的是“假洋鬼子”奶粉。由于進(jìn)口奶粉實行備案制，中國政府派人員到國外的企業(yè)要求其提供擔(dān)?；蛸Y質(zhì)證明，但國外這些專門為中國乳品企業(yè)進(jìn)行OEM的企業(yè)一般不會為其提供備案，那么未來這部分無法備案的奶粉品牌將從中國市場退出。

 

　　“假洋鬼子”奶粉就是一些國內(nèi)貿(mào)易商看到國內(nèi)消費市場的商機(jī)，從海外注冊一個品牌，然后再找海外當(dāng)?shù)啬谭凵a(chǎn)企業(yè)代加工后，運回國內(nèi)銷售。這些公司為了賺快錢，不可能建立完善的產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)。

 

　　值得注意的是，自今年4月1日起，進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉的中文標(biāo)簽必須在入境前直接印制在最小銷售包裝上，不得在境內(nèi)加貼；5月1日起，未經(jīng)注冊的境外生產(chǎn)企業(yè)的嬰幼兒配方奶粉不允許進(jìn)口。

 

　　解觀勝表示，目前“假洋鬼子”奶粉在中國有300~500個左右，銷售量在幾十億元，賣得比較好的就有幾十到上百個品牌。

 

　　公開資料顯示，目前“假洋鬼子”奶粉有德露滋、康維多、貝貝頌、澳優(yōu)、合生元、施恩、百立樂、培芝、荷蘭朵、金奇仕、倍愛、愛迪生、邁高、新怡、紐貝滋、紐瑞滋、貝登、育英博士、新西蘭倍愛、蕊盛蕊、香港明一、諾多純美、伊卡蓓爾等。

 

　　解觀勝認(rèn)為，第三批被整合的對象是保留下來80多家企業(yè)中的一些存在多品牌現(xiàn)象的企業(yè)。由于這些企業(yè)很多是同一配方對應(yīng)著多個品牌，并不符合國家食藥監(jiān)總局“同一配方禁止生產(chǎn)不同品牌奶粉”的規(guī)定，這些品牌在今年3月底完成QS許可認(rèn)證后的第二個階段被整改，存在類似現(xiàn)象的品牌將會淡出市場。

 

　　對于可能被清理出局的乳企，解觀勝認(rèn)為，他們的出路有三，一是能融到資，舍得在生產(chǎn)硬件和生產(chǎn)工藝上做調(diào)整，進(jìn)行技術(shù)改造和升級，讓自己活下來；二是投不了錢，可以賣掉，三是不賣也可以，但可以搞合作。比如圣元與育嬰博士的合作模式，其實就是后者為前者做OEM。