菜譜樣版菜譜是認識酒店的窗口是宣傳菜式的媒介，是飲食文化的載體，是品位檔次的象征，是增加利潤的法寶。菜譜具有實用性，文化性，可視性，獨特性。菜譜還要實用性和藝術性相結合，多樣性和同一性相結合，現(xiàn)代藝術和傳統(tǒng)文化相結合 菜譜設計的要素： 1.菜單不僅僅是一張印有字的紙，更希望是一個能感受到餐廳文化特色的載體。 2.制作菜單的材料一般有：紙張、PVC膠片、寫真背膠、本色木片、本色竹片、比較薄的強化玻璃。材料的手感質(zhì)地很重要，因為菜單總是拿在手里的。 3.菜單中常見的插圖有：菜品的圖片、餐廳外貌圖片、中國名勝古跡、重要人物在餐廳就餐的圖片和題名等。