獨(dú)家配方，成就奇香口味 佶佰味石鍋魚(yú)是以川菜特色風(fēng)味為主的一種特色小吃，它以品種多、口味全、物美價(jià)廉為特點(diǎn)，而石鍋含有大量對(duì)人體有益的鐵離子元素，具有防癌、防老祛皺、美食美器、潤(rùn)膚等作用。用石鍋燉出的魚(yú)具有明目、養(yǎng)顏、健腦的作用，經(jīng)本廚多年的精心配制，用獨(dú)特的配方、藥料精制而成，現(xiàn)已在全國(guó)開(kāi)設(shè)多家加盟店。 配方上乘而不貴，更以回味悠長(zhǎng)，越吃越想吃而妙不可言，已被上百家石鍋魚(yú)酒樓所采用，享有“揚(yáng)子江中水，石頭鍋中魚(yú)”的美譽(yù)，現(xiàn)已風(fēng)靡于二十多個(gè)省、市，堪稱古今一絕。 我公司將對(duì)加盟客戶免費(fèi)提供佶佰味石鍋魚(yú)所使用的各種配方和操作程序。此配方具有延年益壽、強(qiáng)筋健體、祛毒養(yǎng)顏、補(bǔ)中益氣、和中開(kāi)胃的功效。加盟佶佰味石鍋魚(yú)五大優(yōu)勢(shì)：一、 配方優(yōu)勢(shì)： 石鍋魚(yú)絕不是將水煮魚(yú)放在石鍋里，佶佰味石鍋魚(yú)獨(dú)到的配方工藝造就了其絕佳的口感，麻辣鮮香，讓人一食難忘。做石鍋魚(yú)一般用鰱魚(yú)、草魚(yú)，也可以用黑魚(yú)、鯰魚(yú)、鮭魚(yú)等多種魚(yú)類，就地選材，不限制。二、 管理優(yōu)勢(shì)： 佶佰味石鍋魚(yú)不需要專業(yè)的廚師來(lái)做，整個(gè)烹制過(guò)程都有肯德基一樣的量化標(biāo)準(zhǔn)，比如幾克老酒幾克鹽……，這樣一是保證了口味不會(huì)改變，二是技術(shù)由您自己掌握，不用看廚師的臉色，也不怕廚師辭職。三、 口味優(yōu)勢(shì)： 具有鮮香可口、辣味適度、營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特等特點(diǎn)。苗族有句民謠：“最白最白的，要數(shù)冬天的雪，最甜最甜的，要數(shù)白糖和甘蔗；最香最美的，要數(shù)石鍋魚(yú)。”先吃魚(yú)，后涮菜。將魚(yú)頭、魚(yú)骨等墊在石鍋里，上面是做好的魚(yú)片，上桌客人先吃魚(yú)，下面加火加熱，在吃魚(yú)的同時(shí)，就把魚(yú)骨、魚(yú)頭的營(yíng)養(yǎng)通過(guò)慢火細(xì)燉把營(yíng)養(yǎng)給燉出來(lái)了，加高湯涮菜，喝酒聊天，不亦樂(lè)乎。四、 成本優(yōu)勢(shì)： 佶佰味石鍋魚(yú)，適合大眾消費(fèi)者，讓您體驗(yàn)高檔次的享受，低檔次的消費(fèi)。投資小，見(jiàn)效快：店面在50-100㎡即可，設(shè)備投資少，普通的廚房設(shè)備即可，裝修不重豪華，簡(jiǎn)潔大方即可，廚房投資少，不需用專職的廚師，用工少，經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用低。五、 品牌優(yōu)勢(shì)： 我們把佶佰味石鍋魚(yú)打造成石鍋魚(yú)行業(yè)的金字招牌，以佶佰味注冊(cè)商標(biāo)的優(yōu)勢(shì)，讓加盟商直接獲益。 以加盟開(kāi)店50平米算，可以放10桌，以每桌3斤鰱魚(yú)算鍋底68元，草魚(yú)88元，加上其他蔬菜、菌類、酒水等，每桌的營(yíng)業(yè)額在150-260元，一天輕松翻2臺(tái)，一天營(yíng)業(yè)額大約4000元左右，凈利2000元，一年賺幾十萬(wàn)很輕松。 加盟方式： A級(jí)：石鍋魚(yú)加盟費(fèi)5680元 （包括：加盟費(fèi)、品牌使用費(fèi)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)和后期的技術(shù)更新費(fèi)用），以后不再交任何費(fèi)用。石鍋系列品種：石鍋魚(yú)、石鍋雞、石鍋豬蹄、石鍋排骨、石鍋牛腩等。在公司培訓(xùn)基地現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，總部由專業(yè)老師手把手的教學(xué)，確保每位加盟商親自操作，輕松學(xué)會(huì)全套技術(shù)。 B級(jí)：綜合石鍋魚(yú)涮烤魚(yú)火鍋雞加盟費(fèi)7800元 （包括：加盟費(fèi)、品牌使用費(fèi)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)和后期的技術(shù)更新費(fèi)用），以后不再交任何費(fèi)用。石鍋系列品種：石鍋魚(yú)、石鍋雞、石鍋豬蹄、石鍋排骨、石鍋牛腩等。麻辣涮烤魚(yú)系列品種。在公司培訓(xùn)基地現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，總部由專業(yè)老師手把手的教學(xué)，確保每位加盟商親自操作，輕松學(xué)會(huì)全套技術(shù)。 公司總部贈(zèng)送服裝2套、全國(guó)連鎖授權(quán)銅牌1塊、店面裝修設(shè)計(jì)光盤(pán)1張和技術(shù)資料一份。. 來(lái)人現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)實(shí)習(xí)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，學(xué)會(huì)為止。 限額加盟：直轄市每區(qū)設(shè)四家，省會(huì)城市每區(qū)設(shè)三家，地級(jí)市每區(qū)設(shè)二家，縣級(jí)市或鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)一家