廚房設(shè)備的質(zhì)量鑒定 在購(gòu)買(mǎi)成套廚具時(shí)首先應(yīng)索要產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告、說(shuō)明書(shū)、產(chǎn)品合格證等審查看其性能是否符合自己的要求同時(shí)應(yīng)重點(diǎn)檢查以下部位的質(zhì)量: (1)封邊質(zhì)量:門(mén)扇邊的封邊膠密封嚴(yán)緊才能保證廚具有較好的防潮性、耐擦洗和耐磨損性專(zhuān)業(yè)廠家使用進(jìn)口封邊機(jī)及封邊膠進(jìn)行機(jī)器封邊質(zhì)量才能有保證而用T字形膠條手工封邊使用不了多長(zhǎng)時(shí)間廚具就會(huì)受潮變(2)連接工藝:家庭用廚具的基材主要是刨花板和密度板持釘力較差專(zhuān)業(yè)廚具生產(chǎn)廠家在安裝門(mén)扇與合頁(yè)時(shí)要在板內(nèi)加塑料脹塞固定后一次壓制而成大大提高了基材的持釘能力使廚具牢固耐用。 (3)水平地腳:為防止地面不平整提高廚具的防潮能力廚具應(yīng)有水平地腳地腳應(yīng)有一定的調(diào)節(jié)范圍