【特色突破傳統(tǒng)麻辣燙制作方法，底料用十幾種中草藥精心調配，制作出健康營養(yǎng)的底料和湯料，保留了大部分營養(yǎng)素，既鮮嫩可口，又有益于健康。辣妹子麻辣燙辣而不躁，香而不膩，即燙即食，四季皆宜。 【品種多樣辣妹子骨湯麻辣燙的菜品原材料是豐富多彩的，不僅是蔬菜、豆制品、海帶等藻類、蘑菇可以做原材料，泥鰍、黃鱔、魚、海鮮、牛羊豬肉等，凡是菜市上有的菜都可以用來做原材料，本身品種已經是夠多了，而每個顧客可以根據自己的喜好搭配菜品充分滿足消費者喜歡吃新、奇、特菜肴的愿望。 【清潔衛(wèi)生菜品經過充分清洗，高溫涮燙，涮菜的過程中可以去除蔬菜中的部分草酸、亞硝酸鹽和農藥，做為調料的蒜汁和醋有較強的殺菌作用！不需要煎炒油炸，避免產生有害物質，麻辣燙稱得上是一種相當不錯的綠色健康食品。 【大眾價格辣妹子骨湯麻辣燙的菜品從0.5元到2元/串均有，消費者可以根據自己的喜好和需求來選擇，正常消費大多在5-6元，胃口大些的最多消費20-30元就可以吃得很飽，英雄煮骨湯麻辣燙??平民的價格，大眾的消費。