展會(huì)介紹

由中國烹飪協(xié)會(huì)主辦的開年首場大型展覽之“2018中國（上海）餐飲食材標(biāo)準(zhǔn)化展覽會(huì)”，以中餐標(biāo)準(zhǔn)化為契機(jī)，透過食材的標(biāo)準(zhǔn)化、中央廚房的標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化，推動(dòng)中國餐飲業(yè)的快速發(fā)展壯大。

上海，作為中國的經(jīng)濟(jì)中心，以其優(yōu)越的地理優(yōu)勢(shì)，依托長三角發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，是眾多國內(nèi)外餐飲品牌聚集地。中國烹飪協(xié)會(huì)，將以此為契機(jī)，以“專注、成效、活力、共贏”為核心，整合餐飲業(yè)上下游資源，傾力打造最具活力與成效的專業(yè)性食材標(biāo)準(zhǔn)化展覽會(huì)。

展會(huì)概要

展會(huì)名稱：2018中國（上海）餐飲食材標(biāo)準(zhǔn)化展覽會(huì)

展會(huì)日期：2018年3月22～24日

展館地點(diǎn)：上海世博展覽館

主辦單位：中國烹飪協(xié)會(huì)、上海交通大學(xué)海外教育學(xué)院

招展單位：上海新跡展覽服務(wù)有限公司

同期活動(dòng)

CHINA FOOD第三屆中國餐飲盛典

第二屆中國餐飲連鎖加盟商大會(huì)

第二屆中國餐飲供應(yīng)鏈發(fā)展論壇

第二屆信息化與餐飲企業(yè)合作發(fā)展論壇

第二屆中餐標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展論壇

“一帶一路”美食文化發(fā)展論壇

“中國盛宴”大型招待晚宴

餐飲品牌招商說明會(huì)

中國冷菜雕刻大師賽

CHINA FOOD 2017首屆創(chuàng)意飲品大賽

其它活動(dòng)

1、開幕式

2、頒獎(jiǎng)典禮

3、加盟簽約儀式

4、戰(zhàn)略簽約儀式

5、美食劇場、料理展示、舞臺(tái)走秀

充分利用展會(huì)現(xiàn)場的舞臺(tái)背景、軟硬件設(shè)施、商協(xié)會(huì)資源、現(xiàn)場人氣，舉辦更多的活動(dòng)，營造更好的氣氛，讓展會(huì)不僅僅只有展覽，致力于打造最具活力與成效的餐飲投資盛會(huì)。

參展范圍

1、肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；

2、水產(chǎn)海鮮：海鮮、凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；?

3、禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；?

4、蔬菜菌菜：有機(jī)蔬菜，速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;

5、其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面（粉）湯料，西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等；?

6、配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳、雞精、雞汁、味精、醬料、復(fù)合調(diào)味料罐頭等；

7、各種餐飲設(shè)備信息軟件類等；

參展費(fèi)用

標(biāo)準(zhǔn)展位：13800元／個(gè)、雙開口：15800元／個(gè)

特裝展位：1300元／平（36平米起租）

更多贊助、廣告機(jī)會(huì)，敬請(qǐng)聯(lián)系組委會(huì)。

組委會(huì)聯(lián)系方式：

招展單位：上海新跡展覽服務(wù)有限公司

聯(lián)系人：蔣先生

手機(jī)：15618977632（兼微信）

郵箱：1766414942@qq.com

官網(wǎng)：http://www.chinameat-expo.com/

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